第1个回答 2020-09-19
用料
猪骨 200克
玉米 1根
红萝卜 1根
姜 2片
无花果 4个
【20款家常老火汤】玉米红萝卜猪骨汤的做法
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第2个回答 2020-09-19
健胃清热除烦常喝红萝卜玉米排骨汤
在我们的家庭里,有老年人经常出现失眠多梦、身体精力不佳的情况,而且还有心情烦躁不安的现象。那么我们就可以用红萝卜、玉米和排骨三种主要食材搭配制作一份可口的红萝卜玉米排骨汤。这道汤具有非常高的保健价值,具有健胃清热、益阴的功效,并能降烦安神,帮助睡眠。
红萝卜玉米排骨汤中的红萝卜含丰富的维生素A、维生素C,能增强肝、肾、性腺活力;玉米含丰富的碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C,具有解热、利尿的功效,加上五味子更能补肾,养心益气。棒骨含有丰富的磷酸钙和骨胶原,对老年人的身体是非常有益的。
红萝卜玉米排骨汤
材料:五味子少许,排骨300克,红萝卜300克,姜1小块、玉米2根,盐适量。
做法:
1、红萝卜削皮,切小块,玉米切小快。
2、排骨切小块,用开水氽烫。
3、锅内加水和所有材料(水要盖过所有材料),煮开后改小火煲2小时。
4、按照个人喜好加盐调味。
红萝卜玉米排骨汤具有非常高的滋补价值,有益肠胃、润肺燥。其中的玉米能止血、利尿,还可以降胆固醇,红萝卜具有宽中行气、健胃助消化,猪脊骨补阴益髓又健筋骨。所以,这道汤对糖尿病人、高胆固醇患者、消化不良、食欲不振者和高血压患者都是非常适合的。而且红萝卜玉米排骨汤还有补血、强筋健骨的功效,小儿心动迟缓、筋骨发育欠佳者也是最适合的。
第3个回答 2020-09-19
材料
主料:猪龙骨300g、红萝卜150g、玉米200g;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、醋少许、桔皮少许、白酒少许、薏米少许、红枣少许、北芪少许
红萝卜玉米煲猪龙骨汤
1
原料:猪龙骨,红萝卜,玉米,红枣,北芪,薏米
2
猪龙骨洗干净,飞水,再用冷水洗干净
3
玉米,红萝卜切块
4
红枣、北芪、薏米洗干净,连同猪龙骨、红萝卜、玉米一起放进电饭煲。另加桔皮一片,姜三片。
5
倒入少量白醋
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接着倒入少量白酒
7
煲一个半小时即可,放入适量盐和油即可
8
再来张成果照
小贴士
1、猪龙骨要飞水,可以除血和泡沫。2,记得放入醋,能使猪龙骨里的钙容易煲出,且能除腥。
第4个回答 2020-09-19
广东靓汤--玉米红萝卜猪骨汤
做法步骤
1、猪筒骨让卖家斩成大块。洗净。
2、烧一锅清水,将筒骨冷水下锅。煮至沸腾,清血末。大概8分钟。
3、将焯血水的猪筒骨捞出来,用凉水将血末冲洗干净。
4、准备姜片3片。
5、红萝卜削皮洗净切大块。玉米切大块。
6、材料集合!
7、加热紫砂锅,先倒入猪筒骨、玉米、姜片大火煮开后煲一个小时。再放入红萝卜煲1小时既可。汤煲好后再加适量盐。
8、广东靓汤就做出来了,鲜美!