1、孜香烤薯条
马铃薯自身含有大量的膳食纤维素,听说成分和苹果一样多,可以帮助抽脂身体排毒的功效。根据烤箱做出的薯角,酥脆里糯,用食油量小,事实上比外面的炸薯条、薯条身心健康得多。作法只需三步,切、腌、烤,超简单。首先把马铃薯清洗削皮,切割成匀称大小的小小块。随后取出家里薄膜袋,把马铃薯放进去的前提下,放1匙红椒粉,现榨黑胡椒粉,盐,五香粉,再倒入1匙食用油(无味植物油还可以),轻轻地抓匀,使调味品包裹在土豆条上。最终匀称摆入烘烤盘,给小烤箱210℃,中高层烤制25-30分钟就可以。
2、烤海蛎子
烤海蛎子在很多电烤箱食谱中,并很少见,但是在电烤箱中制做口感,比油爆等烹制技巧更符合海鲜的原先味儿。先把买回大青蛤,放进水里,放少许盐使它把沙土吐整洁。不断清理后,铺平放进电烤箱,设定200℃15min,直到哈利一个个在电烤箱中逐渐开启。这中间必须电烤箱精确温度控制,并且加温要匀,那样烤出来的大青蛤不用调味品,借助海产品里的淡淡的盐味,可以吃到真正意义上的原生态!
3、烤鸡腿
烤鸡腿也是大家第一时间想到的电烤箱食谱,个人推荐烤鸡翅串。具体方法为鸡腿去骨,切成块,用叉烧酱(也可以用蒜蓉辣酱、烧烤汁、新奥尔良调味料)翻拌,入电冰箱腌一夜,正确了如果用生抽酱油 糖 耗油 蒜腌还可以,随后把它和辣椒、尖椒、菌类两色着串起来。这种鸡翅串颜值爆表,令人很有食欲,第二天取出来放进电烤箱200度20min,打开暖风,如果可以的话半途刷二遍纯蜂蜜。等烘烤结束后,带上蜂蜜的香甜气息,绿红椒的清新长相,咬下去不但有鸡肉的味道,也有辣椒的清新口味,会比一般烤肉美味许多。