炖松鼠最忌三种调料

Question

如题所述

Answer 1

第一种是茴香，它有很大的味道，它不仅能去除鱼腥味，还能改变肉的味道。第二种是醋，它能使肉变得非常木质化。第三种是花椒， 花椒的味道很香,有去腥增香的作用,但也有一些色素和苦味,会使猪肉的味道变得木香,不易炖,色泽变黑