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一斤银鱼晒干后有多重
如题所述
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推荐答案 2022-12-22
半斤。银鱼中的营养物质的含量是非常高的，尤其是蛋白质，碳水化合物以及一些矿物质的含量更是非常高的。一斤银鱼晒干后有半斤重。晒干后的银鱼叫燕干。每百克燕干含蛋白质72.1克。
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长江
银鱼
是哪里的特产
答：
个体不大，最大个体长约140毫米，
重5克左右
，为一年生鱼类。生殖季节形成渔泛，数量极为可观。银鱼味鲜美，营养丰富，具有特殊风味，特别是产卵前的银鱼最丰美。除鲜食外，多数晒干外销，商品名为“燕干”。干银鱼的蛋白质含量为72.1%，脂肪含量为13%，高于其它食用鱼。每百克银鱼还含赖氨酸4820毫克...
这是什么鱼?
答：
银鱼晒干后
，掺汤和煎炒也各有特色。唐代白居易有感于此，作诗以赞："庭前供白子，天然三寸长"，他所说的"白子"就是银鱼。从而可见小小的银鱼从唐代起就成为了席上珍品。传说清朝乾隆皇帝下江南时，曾多次品尝银鱼。银鱼一般喜欢在水浅草多的湖水里生活，岳阳为主产区之一。在君山、城陵矶一带湖中，湖...
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银鱼
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巢湖银鱼营养相当高。每百克新鲜巢湖银鱼，含蛋白质8·2克。晒干后的银鱼叫燕干。
每百克燕干含蛋白质72·1克，脂肪13克，热量1709·4千焦
，钙761毫克，磷1000多毫克。银鱼中氨基酸含量也相当丰富，营养价值极高，具有补肾增阳、祛虚活血，益脾润肺等功效，是上等滋养补品。银鱼有润肺止咳、善补脾胃...
银鱼
所有知识
答：
又如宋人张先诗有“春后
银鱼
霜下鲈”之句,把银鱼与鲈鱼相提并论,可见银鱼已被人们列为鱼中珍品了。到了明代,弘治年间出版的《宋氏养生部》记有“银鱼宜调面油煎”,意思是说,把银鱼拖糊煎炸,是最好的烹饪方法之一。李时珍在《本草纲目》中对银鱼作
了
较详细的记述:“银鱼,被人尤重小者,曝干以货四方,清明...
山东莱西特产:产芝水库大
银鱼
答：
大
银鱼晒干后
含蛋白质能达到72％以上，堪称鱼中之冠。产芝水库大银鱼富含人体所需要的蛋白质（≥11%）、多种氨基酸（≥10%）、脂肪（≤1%）、钙（≥199mg/100g）、硒（≥0.08mg/kg）等营养成份。 产芝水库大银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。全鱼可入药，其肉性味甘、...
有关
银鱼
的资料
答：
银鱼
的营养价值颇高。肉嫩味美，是餐桌上的珍品。每百克鲜银鱼，含蛋白质8.2克。
晒干后
的银鱼叫燕干。每百克燕干含蛋白质72.1克，脂肪13克，热量1709.4千焦，钙761毫克，磷1000多毫克。银鱼鲜食最美，不用开膛洗理，用水漂一漂洗净即可烹调。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒，可做成名菜“银鱼炒蛋...
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银鱼
干
答：
鄱阳湖野生银鱼干的基本介绍 渔民自晒，正宗鄱阳湖野生
银鱼晒干后
颜色微黄 透亮 身体通透，如果颜色纯白的话，身体不通透的必有添加剂了。中国产银鱼的地方很多 但味道更鲜美 营养更丰富的当属鄱阳湖野生银鱼。鄱阳湖野生银鱼属定居型一类，不是回游型。再加上鄱阳湖优质的水源故而味道特别鲜美、
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