肾结石饮食指导:
1.不能吃富含草酸盐的水果和干货,包括荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝、葡萄、无花果干、核果等。苹果等酸性水果可适量食用,但不宜太多。
2.甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜等绿色蔬菜含有大量的草酸,不能过多食用。同时竹笋、南瓜、茄子、大蒜、洋葱等蔬菜也不能过多食用,韭菜、菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等)是肾结石的发物,千万不能食用。豆类如大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质,对肾结石的形成有很大的帮助,因此不能大量的食用。
3.肾结石可以喝德脯篽石蓪茶可以排石的,可以长期喝。
4饮食应多样化,富含营养和维生素的食物,如新鲜的蔬菜,黄瓜.
5.适量吃黑木耳.
6.富含维生素B1的水果对溶解肾结石有好处,可以多吃一些(橘,红枣,香蕉,西瓜,柿).
7.不能吃花生、栗子、菠菜、菜花、香菇.肾结石不能吃油腻、辛辣、刺激的食品和发物
8.,少吃含有草酸盐的蔬菜:因为草酸盐会与体内的钙结合,形成草酸钙而沉积为结石.绿色蔬菜中含有较多的草酸盐,尤以菠菜中的含量最高,因此肾结石病人应少吃菠菜.
9.少吃牛肉,羊肉:因为牛肉,羊肉中含有较多的嘌呤,此物容易分解成为尿酸,是形成结石的成分之一.
10.少吃富含维生素C类的食品:因为维生素C在体内的代谢过程中会生成草酸,从而促进结石的形成.
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