为什么吃蜂蛹不能和葱一起吃呢

如题所述

蜂蜜(蜂蛹和蜂蜜成分相似)中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,容易导致人腹泻,胃肠道不适。

其他不能和葱同食的东西

1、豆腐

葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。

2、狗肉、公鸡肉

如果葱和狗肉、公鸡肉一起食用的会很容易导致上火现象,所以那些爱上火的人应该少吃或者不吃,患有鼻炎的人食用葱炖狗肉很有可能会加重问题。

扩展资料:

葱的营养价值

1、葱对身体有保健作用。葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。

2、挥发性辣素通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用。

参考资料:人民网-日常吃葱的四大误区 葱不能和什么一起吃

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答