武汉市学做蛋糕哪里好，学费多少？

Question

想学蛋糕西点之类的。

Answer 1

随着我们国民经济的高速发展，学习西点还是大有前途的。
学习西点和你所选择的西点培训班的长短是有关系的。选择中长期的就业班，需要的时间就需要比较长，因为毕业后还要去实习，这个过程总体大概需要一两年的时间，要是参加一两个月的西点培训班的出师的时间就相对短一些，这期间除了实习外，学员们还需要在不同的工作领域提高自己的技能，如在专门的烘焙面包店，西餐厅，酒店创意蛋糕店等，只有综合考量才能决定出事的时间，先参加西点培训班的时间长短决定了厨师时间的长短，但是各个培训班所学习的专业技能也是不一样的。
和自己的兴趣爱好以及毅力有关，要是自己本身对西点的兴趣不大，在家人的强迫安排下参加西点学习的话，在学习西点的时候既没有兴趣，意义也不大，或者刚开始学的时候有一点兴趣，到后来又没有了兴趣，也就没有了毅力，要是这样的情况要出师就很难了。
和自己的心态有关，学习西点的时候必须要有一个良好的心态，因为每天在实践操作的时候，都面对的是枯燥无味的重复，动作和练习，所以心态必须好，而好的心态，再加上你所花费的时间和精力，这就等于在你的学习生活中磨练和积攒了良好的工作经验，这时就拥有了向行政西点主厨和品牌连锁店技术总监等职位迈进的能力，相对应的，在工作条件和工资待遇方面也会有更大的提升。
和自己的计划有关，要是非常喜欢西点，很想要马上成为一名合格的西点师，就需要给自己一个计划，要是按照计划来走很快就能够出事，而这个过程也是艰难的，要是想成为一名非常合格的西点师，那就早点给自己定制一个完美的西点师的职业生涯计划。

Answer 2

广州这边的蛋糕学校接触的多一点，我们这边3000元左右可以学以下内容：
1、裱花工具的认识和讲解使用方法
2、机器设备的讲解和操作方法
3、鲜奶油的打发方法和保存
4、抹胚的制作手法和技巧（直胚、圆胚、方胚、心形胚）
5、市面上流行的各类花边的制作手法和掌握技巧(挤法、直拉法、吊法、绕法、抖法、双色弯法)
6、各种喷粉和食用色素的应用
7、花边、花等各类在蛋糕上装饰的运用技巧
8、花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局摆放
9、水果的切法和艺术造型
10、各式蛋糕（花卉蛋糕、卡通蛋糕、祝寿蛋糕、欧式蛋糕、巧克力蛋糕）的布局和构图
11、裱花蛋糕的表现手法及创意
12、巧克力淋面酱的手法
13、以及用于饼店的10余种实用经典及流行款式的整体制作练习。本回答被网友采纳

Answer 3

学蛋糕，可以选择到专业的烹饪学校学习，不用出国也可以学到国外流行的蛋糕制作，韩式裱花蛋糕，常温蛋糕，生日蛋糕，千层蛋糕，慕斯蛋糕，翻糖蛋糕，陶艺蛋糕等各种蛋糕制作。

Answer 4

选择西点培训学校的时候最好是去实地考察一下，顺便问问价格，这样多跑两家做一下对比就可以知道哪一家更好了。
实地考察的时候可以多注意一下以下几点：
教学设备：设备是否齐全，还有是不是很多学员就用一套设备，还要排队使用的那种就不要考虑了。
教学班级，最好是小班，每个老师带的学生少，能花在你头上的精力就越多。
收费情况，正规的学校都是一次收费的，后续不会找各种理由收费，材料费根据学校情况来，一般也是包含在学费中的，不另外收费

Answer 5

武汉余香可以学做蛋糕，学费他们官网上有，你可以百度搜一下