绿茶与红茶的功效与区别
绿茶以其独特的健康益处而闻名，首先来看看它的功效：
绿茶延缓衰老，因其富含的茶多酚具有抗氧化性，能清除体内自由基，是天然的抗衰老剂。
绿茶有助于心脑血管健康，通过促进脂肪代谢降低三高风险，预防相关疾病。
绿茶具有抗癌潜力，能抑制致癌物质生成并杀死癌细胞。
绿茶的消炎止泻作用显著，对流感和痢疾等病症有治疗效果。
绿茶还能美容养颜，通过洗脸控油和收缩毛孔，对抗紫外线。
提神醒脑，含有咖啡因帮助大脑保持清醒状态。
绿茶能保护牙齿，因其碱性特质和氟含量有助于防止龋齿。
红茶也有其独特的好处：
预防流感，红茶漱口和饮用有助于抵御病毒。
红茶助消化，温和的发酵特性适合各类人群，有助于胃肠健康。
抗癌抗氧化，茶色素具有强大的抗癌效果。
明目，对红血丝和视力问题有改善作用。
止血和止痒，红茶含有的酸素和氟能治疗皮肤问题。
红茶有益于头发健康，生发并减少头屑。
固齿洁齿，红茶中的氟元素对牙齿有保护作用。
除口臭，红茶具有清新口气的效果。
去腥除油腻，尤其适合虾蟹后使用。
防晒，对晒伤肌肤有收敛和抗辐射作用。
尽管绿茶和红茶都具有抗癌潜力，绿茶的茶多酚未经过氧化，而红茶中的茶多酚大部分被氧化为茶色素。红茶的研究也证实了其抗癌活性。在选择上，胃病患者通常更适合饮用红茶，而绿茶对肠胃的刺激性较大。冲泡时，绿茶适合80度左右的水温，红茶则需90-100度。绿茶和红茶的存放时间也不同，绿茶建议1-2个月，红茶则可放3-6个月。