白葡萄酒贵还是红葡萄酒贵

Question

如题所述

Answer 1

红葡萄酒贵。
1、生产工艺不同：白葡萄酒和红葡萄酒的生产工艺不同。白葡萄酒是通过将澄清的葡萄汁进行发酵而成，而红葡萄酒是通过将葡萄汁与葡萄皮渣（包括果皮、种子和果梗）混合发酵而成。由于红葡萄酒需要使用更多的原料和进行更复杂的发酵过程，生产成本相对较高，导致价格也相对较贵。
2、陈酿方式不同：白葡萄酒和红葡萄酒的陈酿方式也不同。一般情况下，白葡萄酒不需要经过橡木桶陈酿，而红葡萄酒则通常需要经过橡木桶陈酿。橡木桶陈酿可以赋予红葡萄酒更复杂的口感和香气，但也增加成本和时间。红葡萄酒的陈酿过程更为复杂，造成价格上的差异。