湖南的酒：酒鬼酒、湘窖、武陵酒、浏阳河、白沙液。
1、酒鬼酒
酒鬼酒前身为创建于1956年的湘西州第一家作坊酒厂吉首酒厂，1977年创立“湘泉”品牌，并于次年酿造生产了第一瓶湘泉酒。1983年，著名书画家黄永玉先生设计了湘泉的包装，开启了中国白酒陶器包装时代，1987年又设计了酒鬼酒包装，创立“酒鬼”品牌。
2、湘窖
湖南湘窖酒业有限公司，是金东集团旗下的大型白酒酿造企业，其前身为1957年公私合营成立的邵阳市酒厂，以酿浓香型白酒为主。旗下拥有“湘窖”、“开口笑”、“邵阳大曲”三大品牌系列产品。
3、武陵酒
20世纪70年代初，为生产出与茅台酒口感一致的接待用酒，决定将试制该酒的任务交予常德酒厂。常德酒厂成立了新产品试制小组，师从茅台，先后三次派遣技术骨干拜访茅台酒厂进行学习。1971年常德酒厂试制出继茅台、郎酒之后的另一种风格独特的优质酱香酒，亦称茅型酒，于1972年正式投产。该酒以古地名为酒名，谓之“武陵酒”。
4、浏阳河
浏阳的小曲烧酒起源于明清时期，1956年建立国营浏阳县酒厂，浏阳县酒厂博采浏阳地区古老的酿酒方法与传统工艺，生产各类优质白酒，因取浏阳河畔之清泉酿酒，将“浏阳烧酒”更名为“浏阳河”牌小曲酒。
5、白沙液
1952年6月，长沙市烟酒专卖公司在溁湾镇“同茂长”等槽坊的基础上成立了长沙市专卖公司第一酒厂，接着办起第二、第三、第四酒厂。1952年12月合并为“国营长沙酒厂”，厂址设在当时溁湾桥路85号，后因白沙液酒在全国声名远扬，此路更名为“白沙液街”。
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