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小麦的营养价值及功效与作用
如题所述
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推荐答案 2024-03-07
1、小麦的主要成分是碳水化合物、淀粉、蛋白质、氨基酸(而筋)和B族维生素,它的营养价值很高,其中碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是补充热量和植物蛋白的重要来源。
2、小麦的药用功能主要有4种:养心,益肾,和血,健脾。另外还有4大用途:除烦,止血。利尿,润肺。
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小麦的营养价值及功效与作用
答:
小麦是我国北方人民的主食,
自古就是滋养人体的重要食用
。《本草拾遗》中提到“小麦面,补虚,实人肤体,厚肠胃,强气力”小麦营养价值很高,所含有
B族维生素
和矿物质对人体健康很有益处。营养价值 进食全麦可以
降低血液循环中的雌激素的含量
,从而达到防治乳腺癌的目的;对于更年期妇女,食用未精制的小麦还...
小麦的功效与作用
及食用方法
营养价值
有哪些
答:
小麦有镇定头脑和镇定神经的作用
。对于更年期妇女来说,食用未经加工的小麦可以缓解更年期综合症。加工过的全麦面包是抗抑郁食品,对缓解精神压力和紧张有一定的作用。4.
解毒和预防癌症
小麦是一种粗粮,
可以排除毒素,降低患结肠癌的风险
。食用加工过的小麦食品可以降低血液循环中雌激素的含量,从而达到预防...
小麦的营养价值及功效与作用
下文介绍
答:
1、小麦的主要成分是碳水化合物、淀粉、蛋白质、氨基酸(而筋)和B族维生素
,
它的营养价值很高
,其中碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是
补充热量和植物蛋白的重要
来源。2、小麦的药用功能主要有4种:
养心,益肾,和血,健脾
。另外还有4大用途:除烦,止血。利尿,润肺。
小麦
面粉
的营养价值
答:
小麦是世界上一种重要的粮食作物,具有丰富
的营养价值和
多种
功效与作用
。以下是
小麦营养
和健康方面的主要成分和它们的作用:碳水化合物:小麦中含有丰富的碳水化合物,是能量的主要来源。同时,小麦中的复杂碳水化合物会缓慢地释放能量,可以提供持久的力量和耐力。蛋白质:小麦蛋白质含有所需的大部分氨基酸...
小麦和
燕麦
营养价值有什么
不同
答:
1、所含营养成分不同 小麦的主要成分是淀粉、蛋白质、氨基酸(面筋)和
B族维生素
。燕麦含有丰富的B族维生素和锌,维生素E和钙、磷、铁、锌等元素。2、营养功效不同 小麦的药用功能主要有四种:
养心,益肾,和血,健脾
。另外还有四大用途:除烦,止血,利小便,润肺。进食全麦食品,可以降低血液循环中的...
小麦的营养价值
答:
小麦
颗粒在水中上浮水面上的瘪粒称浮小麦,是未成熟的颖果,中医认为味甘咸,性凉,能治自汗盗汗、虚劳潮热等。小麦粉是东方人的主食之一,小麦磨碎后即成了面粉和麦皮。 由于麦皮、麦芽和麦油
的营养价值
正在逐渐被人们所认识,其丰富的纤维素和维生素E等所具有的防癌
作用和
抗血凝作用,己被许多人所...
小麦
养生
功效和营养价值
小麦养生功效和营养价值都
有哪些
答:
酱、酱油的原料。6、
小麦
之轻浮者或带稃的颖果称浮小麦。晒干入药,性味甘凉,含多量淀粉及维生素b,有养心敛汗之
功效
。7、麦麸皮味甘性凉,可治虚汗盗汗,骨蒸虑热,妇人劳热”。麦麸皮味甘性凉,可治虚汗盗汗、热疮脚气、糖尿病、口腔炎,风湿、痹痛等症,还可制成中药神曲,起打食消积
作用
。
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