东兴市位于中国广西壮族自治区南部，与越南芒街市隔江相望，是中国唯一的水陆空边境旅游城市。制定东兴周边游的美食攻略时，可以从以下几个方面入手：
了解当地美食文化：在制定美食攻略之前，先要对东兴的美食文化有一个基本的了解。东兴作为一个边境城市，其美食文化受到了中越两国的影响，因此在这里可以品尝到正宗的广西美食以及越南风味小吃。
搜集美食信息：通过网络、旅游指南、美食博客等渠道搜集东兴及其周边地区的美食信息。注意查看网友的评价和推荐，了解哪些餐馆或小吃店的口碑较好。列出一份必吃的美食清单。东兴的美食包括但不限于以下几种：
（1） 广西特色菜肴：如桂林米粉、柳州螺蛳粉、广西啤酒鱼等。
（2） 越南风味小吃：如越南春卷、越南河粉、越式烤肉等。
（3） 海鲜：由于东兴靠近海边，新鲜的海鲜是当地的特色之一，如烤鱼、海鲜煲等。
（4） 本地特色小吃：如东兴烤乳猪、油茶、酸野等。
规划美食行程：根据自己的旅行计划，将美食地点安排在合适的时间和路线上。可以考虑在景点游览的附近寻找美食，或者在特定的美食街区集中品尝。
预算与时间管理：在制定美食攻略时，要考虑到预算和时间的管理。有些特色餐厅可能价格较高，需要提前做好预算规划。同时，品尝美食也需要时间，要合理安排每一餐的时间，避免影响其他旅游活动。
体验当地市场：到东兴的农贸市场或夜市去体验当地人的生活方式，那里通常有最地道、价格最实惠的小吃和食材。
注意食品安全：在品尝街头小吃或不熟悉的食物时，要注意食品安全，选择卫生条件较好的店铺。
与当地人交流：在品尝美食的同时，可以与当地人交流，了解更多的美食信息和当地的饮食习惯，这样不仅能增加旅行的乐趣，还可能会有意想不到的美食发现。
记录美食体验：在品尝美食时，可以拍照或记录下自己的感受，这样可以在旅行结束后与他人分享，也可以作为自己下次旅行时的参考。
通过以上步骤，你可以制定出一份适合自己的东兴周边游美食攻略，享受美食之旅。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考