第2个回答 2014-03-13
给你介绍几种补气血汤料的方法补气血汤料：第一，有“当归补血汤”为基础方，酌加枸杞子等。第二，有“生脉饮”为基础方，酌加百合、藕节。第三，有以冬虫夏草为基础药，酌用党参、黄芪、玉竹。第四，有以山药、白术为主药，酌配用太子参或白参。第五，用野生人参为主药，切片分为数次煲汤，汤与参渣并饮食。也有单用野生人参加用党参、生晒参泡水代茶饮。当然都是经济条件较好者，因为野生人参一支通常要5万－10万多港币。没有条件者是不可能购买的。第六，以百合为主药，适当配用五味子、党参，旨在养心安神，调养气血。
. 金针竹笙排骨汤材料：金针（书上说金针又叫忘忧草，我觉得应该就是小菜场里面卖的“黄花”），竹笙，猪肋排，盐猪肋排放入沸水中涮烫后捞起洗净。金针放入清水中泡发打结。锅中放6大杯清水，先放入猪肋排煮沸，再放入金针，竹笙，煮沸后转小火炖约45分钟，加调味品即可。这个汤治疗神经衰弱，精神萎靡，同时对女性补血美容有帮助
补血补气汤红枣，十来个，看着放，不过别太多了，这东西大补，小心补大了流鼻血。黄花菜，酌量，别忘了除根，我第一次做，不知道，所以忘了除。这东西生津止渴、清热解毒，是良好的食补材料，可很多人不知。莲子，酌量。梨，半个一个看着放，切小块。这东西煮水喝润肺。枸杞，也看着放吧，个儿小，省得数不过来影响正常作业。放在一起加水煮就可以了，火不用急，又不是烧开水。 快好的时候加冰糖，看个人口味多加或少加。有银耳的话也可以在闭火后把泡开的银耳放进去点儿。切记，银耳不要用水煮，火大了银耳就软趴趴的没魂儿了，吃起来没有口感。这也是我犯错之后的经验之谈。 这样就做好了。冷饮、热饮都好喝的。 这个汤，准确地说应该叫甜品更合适，既补血补气，又清热解毒，防止补大了上火，尤其适合亏气亏血的女士们服用。