不是说孩子不能吃蚕豆，是有豆病的宝宝不能吃蚕豆，但是不建议五岁以下的宝宝吃蚕豆。因为吃蚕豆可能会引起豆病，而且豆病多发生在五岁以下的孩子身上。蚕病是由葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏引起的遗传性疾病。一般发生在食用蚕豆或蚕豆制品后1-2天内，男宝宝发病率较高。主要表现为溶血性贫血、全身乏力、腹痛、尿中酱油色等。不是说孩子不能吃蚕豆，而是建议适量食用。
如果孩子有红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症，吃蚕豆可能诱发豆类疾病，严重时可能危及生命，应避免食用。一般健康的孩子吃蚕豆没关系。他们可以适量食用，但有气管异物的风险，建议在家长的监督下食用。另外，由于有些孩子体内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶，吃了蚕豆后，很可能诱发豆类疾病。主要症状包括腹胀、头晕、急性溶血、恶心呕吐等。严重者甚至会出现意识不清、低血压等。
这样的孩子不建议吃蚕豆。这种情况在三岁以下尤其严重，所以三岁以下的孩子不宜吃蚕豆。这样的宝宝吃蚕豆是绝对的禁忌。因为宝宝完全正常，吃蚕豆对宝宝没有影响。但是，三岁以下的宝宝吃坚果等较大的硬食物时一定要注意。最好在父母的监督下少量进食，不要跑跳，防止呛咳和食道异物。虽然毛豆、蚕豆、豌豆含有丰富的蛋白质，但营养专家提醒，儿童食用这三种豆类时要小心，尤其是3岁以下的儿童。
家长在加工这三种豆类时，一定要采用水煮的方法，这样容易将食物由内而外彻底加工。虽然用油炸方法加工的食物在外面是熟的，但里面仍会有一些未熟的部分。另外，太小的孩子吃豆类不易消化，引起腹胀等不适，家长也要注意。从安全角度来说，儿童胃肠道的消化系统功能尚未发育完全，咀嚼时豆类不易磨碎，不利于消化，引起腹胀等不适。同时，由于食物颗粒不够小，如果孩子边吃边玩边哭，这些食物颗粒就容易进入气管，引起呛咳等。
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第1个回答 2022-07-06
5岁以下的小孩不建议吃蚕豆。小孩吃了不一定会发生蚕豆病，也没有什么其他不舒服，但不是每一次都幸运，且有部分小孩每次服用蚕豆都会引发蚕豆病。蚕豆病大部分发生在5岁以下的小孩，或检测有G6PD缺乏，小孩吃蚕豆也会引发蚕豆病发作，所以建议小孩不要吃蚕豆。蚕豆病是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏导致的遗传性疾病，大部分小孩在进食蚕豆1-2天后会发病，导致腹胀、恶心、呕吐、头晕、急性溶血等全身不适，严重的会出现血压下降、神志不清、脉搏细弱、面色苍白、小便酱油色等，危及生命安全。蚕豆病和进食蚕豆量没有关系，即使是少量蚕豆也会引发蚕豆病，为了避免小孩引发蚕豆病，所以不建议小孩食用。
第2个回答 2022-07-07
“蚕豆病是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏导致的遗传性疾病,大部分小孩在进食蚕豆1-2天后会发病,导致腹胀、恶心、呕吐、头晕、急性溶血等全身不适,严重的会出现血压下降、神志不清、脉搏细弱、面色苍白、小便酱油色等,危及生命安全。蚕豆病和进食蚕豆量没有关系,即使是少量蚕豆也会引发蚕豆病,为了避免小孩引发蚕豆病,所以不建议小孩食用。”不能说所有孩子都不能吃蚕豆，因为有些孩子对蚕豆过敏，所以家长会不建议去吃，蚕豆含有致敏物质，容易引起急性血溶中毒，所以这种情况下宝宝一般建议不易给宝宝食用蚕豆，宝宝平时应该要多吃一些蔬菜水果，这样才会有利于宝宝身体发育。
第3个回答 2022-07-06
蚕豆营养丰富,但对于婴幼儿来说，可能会出现消化不良的症状 ，很多孩子体内缺少某种酶，吃蚕豆容易引起过敏反应，也就是所说的蚕豆病。
第4个回答 2022-07-06
蚕豆病是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏导致的遗传性疾病,大部分小孩在进食蚕豆1-2天后会发病,导致腹胀、恶心、呕吐、头晕、急性溶血等全身不适,严重的会出现血压下降、神志不清、脉搏细弱、面色苍白、小便酱油色等,危及生命安全。蚕豆病和进食蚕豆量没有关系,即使是少量蚕豆也会引发蚕豆病,为了避免小孩引发蚕豆病,所以不建议小孩食用。
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