第1个回答 2020-04-15
第2个回答 2014-07-07
酸汤金菇肥牛的做法
1.生姜大蒜切末，红酸汤倒入小碗中备用
2.金针菇去蒂洗净
3.青红尖椒切小圈
4.取出肥牛卷备用
5.砂锅倒入少量油，烧热后下入姜、蒜末煸香
6.倒入红酸汤，小火炒香
7.加入适量的水，根据自己的口味加入盐，搅拌均匀后大火煮沸
8.下入金针菇煮至再次沸腾后转小火再煮2-3分钟，关火
9.将金针菇捞出置于碗底
10.重新开火，锅中汤汁再次煮至沸腾，下入青红椒圈
11.下入肥牛卷，煮至肥牛片断生时关火，加适量鸡精调味
12.最后将肥牛片和适量汤汁盛入碗中盖在金针菇上即可
第3个回答 2014-07-07
炒着吃，或者烤着吃都不错的
第4个回答 2014-07-07
金针菇自己烧太麻烦啦，我现在喜欢吃金大州金针菇，方便的小包装，麻辣味还是很给力的呀，而且吃多了还不怕发胖，当零食很不错的。本回答被提问者采纳
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