蓝山咖啡是咖啡中的极品。产于牙买加的蓝山。受到加勒比海环抱的蓝山，每当太阳直射蔚蓝海水时。便反射到山上而发出璀璨的蓝色光芒。故而得名。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味。仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用，但是因产量极少,价格昂贵无比，所以市面上一般都以味道近似的咖啡调制。中国没有这样的气候环境，咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。它的最佳生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜，因此北纬15。至北回归线之间是咖啡的理想生长地带。中国的假蓝山多产自云南 近日，国内某媒体报道说，在我国并没有真正素有“咖啡美人”之称的蓝山咖啡，国内大大小小的咖啡厅里所谓蓝山咖啡全部都是假的，“中国没有直接从牙买加进口蓝山咖啡豆的配额，也没有任何蓝山咖啡豆出口中国的记录”。 牙买加是世界上咖啡产量比较少的国家，世界上所公认的牙买加蓝山种植区只有6000公顷，每年生产的蓝山咖啡也不过4万袋左右。只有在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡。每年生产的蓝山咖啡85%-90%都出口给了日本，其余的10%-15%出口给欧美的少数国家。时至今日情况依然如此。作为蓝山咖啡比较普遍的日本，其国内的蓝山咖啡都是零售，并不批量销售，更不对外出口，同时，欧美少数国家本身的蓝山咖啡拥有量也比较少，其他国家要想从日本或欧美大量引进蓝山咖啡几乎没有可能。 世界上真正的蓝山咖啡价格是很高的，至少每公斤都要在40美元以上，如果真正的蓝山咖啡能进口到国内，咖啡的成本、运费、关税、制作以及经营等方面的费用每杯售价绝对不低于150元人民币。 大都数中国的蓝山
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考