应交增值税借方主要记录增值税的进项税额。
详细解释如下：
在会计记账中，应交增值税的借方主要用于记录企业购进货物或接受服务时发生的增值税。具体来说，当企业购买原材料、生产设备、办公用品等货物，或者接受物流、咨询等服务时，支付的款项中包含的增值税部分应记入应交增值税的借方。这部分增值税被称为进项税额，代表企业为生产经营活动所支付的增值税。
当企业销售货物或提供劳务产生收入时，会涉及销项税额，这部分应记入应交增值税的贷方。在企业的正常运营过程中，一般情况下，借方记录的进项税额可以抵扣贷方记录的销项税额，进而得出实际应交的增值税额。
在实际操作中，企业会定期进行增值税的申报和缴纳工作。在申报时，企业会根据相关凭证和记录，核对进项税额和销项税额，并计算出应交的增值税额。然后，通过银行转账或其他方式将应交的增值税额缴纳至国库。
总之，应交增值税的借方主要记录企业购进货物和接受服务时发生的增值税进项税额，用于反映企业的增值税负担情况，是评估企业税务状况的重要指标之一。