鸡蛋壳破了一点可以放冰箱冷藏保存多久

Question

如题所述

Answer 1

鸡蛋壳破损后，若破口较小，且未破坏蛋膜，蛋液未流失，该鸡蛋仍可食用。若破口较大，建议将蛋液倒入容器中，覆盖保鲜膜后放入冰箱冷藏，最长可保存72小时，建议尽快食用。