向日葵种子如何催芽呢向日葵种子怎么发芽

Question

如题所述

Answer 1

1、水分。种子萌发的第一步是吸水。油用型向日葵种子含脂肪较多，吸水量为种子重量的118%；而食用型向日葵种子含蛋白质较多，需要吸水量达到种子重量的125%才能开始萌发。土壤的含水量丰富、结构疏松，有助于种子迅速出苗；反之，则出苗缓慢。
2、温度。温度对种子的吸水速度、呼吸强度以及酶的活性有显著影响，进而影响种子的发芽速度。向日葵能够耐受较低的温度，当地面温度达到2℃以上时，种子开始吸水和萌动，温度在4～5℃时可以发芽，而地面温度达到8～10℃时，可以正常出苗生长。然而，向日葵种子的最佳发芽温度为31～37℃，最高可耐受的温度为37～44℃。
3、氧气。种子发芽过程中，物质代谢和运输需要充足的有氧呼吸来维持。因此，氧气对种子发芽至关重要。向日葵种子含油脂较多，因此在萌发时比其他作物需要更多的氧气。如果缺氧，种子不仅不能发芽，还可能导致种子腐烂。