种植香菇时，需要使用木屑、米糠、糖、玉米粉和微量元素等物质制作成栽培基质，再对栽培基质进行发酵和灭菌，然后即可把香菇菌丝接种至基质上，而且要根据香菇的生长状态来调节温度，促进植株快速出菇。
香菇怎么种植
1、栽培基质
香菇是腐生性真菌，只能从营养基质中吸收养分进行生长，种植香菇时，需要将锯木屑、糖、麦麸、玉米粉、尿素等物质制作成栽培基质，而且要往基质中加入碳、锌、铁、钼、锰等微量元素，有利于促进香菇菌丝旺盛生长。
2、种植方法
种植香菇时，需要先将栽培基质放置在太阳下进行发酵，等其发酵成功后，即可把栽培基质装入到袋中，并对其进行高温灭菌处理，然后就能将香菇的菌丝接种至菌袋中，最后把其放置在菇房中，使香菇的产量提高。
3、适宜温度
香菇在不同的生长阶段需要不同的环境温度，养殖香菇时，需要在前期，将环境温度控制在23-27度之间，使香菇生长菌丝，等待其菌丝长满整个菌袋时，即可将环境温度调节至20-23度之间，让香菇生长菌盖和菌柄。
4、养护方法
养护香菇时，需要在植株生长菌丝期间，将环境温度控制在55-65%之间，以免香菇生长不良，而在香菇出菇后，即可向其四周喷洒水雾，使环境湿度保持在60-65%之间，并且要让香菇接受散射光处，使其产量提高。
最后总结,我们通过以上关于香菇种植技术与管理内容介绍后,相信大家会对香菇种植技术与管理有一定的了解,更希望可以对你有所帮助。