浓香型白酒是指由食用粮食、酿造原料等经过精细加工、发酵蒸馏而成的，具有香气浓郁、醇厚爽口的白酒。这种酒具有风味独特、质量优异、食用安全保障等优点，被广泛认可为优秀的国际化产品，深受国内外消费者的喜爱。
浓香型白酒的风味来源于其特殊的酿造方法和原料配方。其中，酿造过程中的“固态发酵”和“混米酿造”技术是浓香型白酒的核心技术之一。这两种技术可以使白酒产生独特的香味和口感，提高产品的品质和附加值。
中国浓香型白酒文化悠久，有着深厚的文化底蕴。从古至今，白酒一直是中国人喜爱的美食之一，是中华饮食文化中不可或缺的一部分。如今，浓香型白酒已成为中国传统文化与现代酒文化的完美结合，能够在国际舞台上绽放自己的光芒。