生物电是生物的器官、组织和细胞在生命活动过程中发生的电位和极性变化。它是生命活动过程中的一类物理、物理一化学变化，是正常生理活动的表现，也是生物活组织的一个基本特征。
200多年前，人类就发现动物体带电的事实，并利用电鳐所发生的生物电治疗精神病。18世纪末，L.伽伐尼发现蛙肌与不同金属所构成的环路相接触时发生收缩的现象，提出“动物电”的观点。
1960年，电子计算机开始应用于电生理的研究，使诱发电位能从自发性的脑电波中，清晰地区分出来，并可对细胞发放的参数精确地分析计算。
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扩展资料：
生物电的应激性：
活的生物体具有应激性，即当它受到一定强度（阈值）的刺激作用时，会引起细胞的代谢或功能的变化。这种引起变化(突奋)的刺激要有一定的变化速率，缓慢地增强刺激强度不能引起应激反应。
如用直流电作刺激，通电时的应激反应发生在阴极处，断电时的应激反应则发生在阳极处。应激反应之后，要经过一段恢复时期（不应期），才能再对刺激起反应。在应激反应过程中，常常伴有细胞膜电位或组织极性的改变。
植物的局部电反应植物的应激性很缓慢并往往局限于受到刺激的区域。它的反应强度，决定于刺激的强度，在刺激作用点上产生负电位变化。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%94%9F%E7%89%A9%E7%94%B5/652229?fr=aladdin#2"target="_blank"title="百度百科-生物电">百度百科-生物电
鱼能放电打死人。猛一听，肯定会吓你一跳，怎么可能？只有人类用电去电鱼，怎会鱼电人呢？
很久以前人们发现，在南美洲某些河里，常发生有些人洗澡时忽然昏迷过去甚至死亡的事件。
后来才知道这是一种鱼在作怪，这种鱼叫电鳗。它靠发出电流脉冲来打死其他小鱼或生物然后吞而食之来生存。
经实验测定，这种鱼在头和尾之间可以产生800伏以上的脉冲电压，导致周围的水中产生大到1安的脉冲电流(0.05安的电流就足以致人于死命)。
生物体内产生的电压或电流，就叫生物电。
人体内也有生物电。身体上任何部位受到外界刺激的时候，受刺激的信号便传到大脑。这个过程实际上是电压脉冲沿神经索的传播过程。
传播时的电压不过几十毫伏，传播的速度大约每秒30米。
心脏跳动时也会产生生物电。
心肌细胞内外充满了导电液体，由于内外正负离子的浓度不同，细胞内外就存在着电压，在心肌跳动时，这电压就随同变化。
心电图仪就是用来测量这种电压变化的，它能画出反映这种变化的曲线——心电图。
人体细胞也能产生生物电，也能对外界传入的电流作出反应。人体触电后的各种情况，就是例子。
问；生物电的应用有哪些？
不过，生物电对人体还有一个奇怪的现象。比较大的电流(超过0.1安)脉冲不太容易引起心脏无规则颤动，因为它给了心脏一次很强的刺激，使心脏“卡”在一定状态不再跳动。只要很快地撤除电流，心脏反而更容易恢复正常的跳动。
心脏除颤器就利用了这种现象，它向心脏通入一次大的电流脉冲，去制止其无规则颤动，然后再开始正常的有规律的心跳。
高频率的交流电对人体可能有益(当然电流不能太大)。每秒变化100万次的交流电(家用交流电每秒变化50次)并不干扰神经系统的正常工作。
中医针灸科用的电针就是在人体上两处分别插上两颗针，然后在针间加以高频率的交变电压。
电针能医治肌肉痉痛或关节炎等疾病，只是治病的机理现在还不清楚。
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