腐竹豆腐汤的家常做法大全怎么做好吃

如题所述

主料

    腐竹80克

    猪肉100克

    豆腐200克

    辅料

    盐

    适量

    葱

    适量

    鸡精

    适量

    淀粉

    适量

    食用油

    适量

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    500毫升

    腐竹豆腐汤的做法

    1.食材准备好;

    2.腐竹用冷水浸泡5-12小时;

    3.猪肉切薄片,豆腐、腐竹切小块,葱切碎备用;

    4.猪肉加入适量淀粉,搅拌均匀备用;

    5.炒锅中放入少量油,倒入水,水烧开后依次加入腐竹、猪肉、豆腐煮沸;

    6.起锅前加入盐、葱花、鸡精即可。


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