​酱香味特别浓郁,鲜辣开胃超解馋,特别美味的下饭菜有哪些?

如题所述

一,海菜瓜片馄饨面

食物:黄瓜切片,香莱,海菜,冷冻馄饨和细面条作法:1,葱段和瓜片炒出香味,加水烧开了,放入小馄饨,先煮一个开2,后放细面条一起煮开,放海菜3,加生抽酱油3勺、白醋1勺、盐,水开后熄火,放进香莱段、滴进芝麻油即起锅。酱香味特别浓郁,鲜辣开胃超解馋,特别美味。

二,烫水白菜牛肉面

点材(2大碗面的使用量):细面条1绺,白菜几块,肥牛卷1大把大把的(还可以用羊肉片),香莱段适当,食用油2勺,葱段2炒勺,生抽1勺,盐适量作法:1,锅中加食用油烧湿热,多放点葱段,炒出香味2,加生抽炝出香味,加白菜丝炒蔫3,倒进冷水煮沸,加面条煮8分熟,开走红,倒进肥牛卷,煮50秒4,牛肉变色变熟就能熄火了5,放盐调料,放香莱翻拌,用温存激出香莱的香味就行了。

三,香菇油菜鸡蛋面条

食物:面条1小把,孔径3公分左右的鲜香菇3个,油菜子1个,蛋1个,葱段5克,生抽酱油1勺,盐3克,食用油作法:1,油菜子扒开,泡茶清洗,沥干水分预留;鲜香菇泡水清洗2,鲜香菇去蒂,在表面上切个十字花刀3,炒菜锅烧开放食用油,温度4分熟,磕入生鸡蛋,用铁铲的一角把鸡蛋黄稍微搅一搅,上洒一点点的盐入个底味;随后翻过来,双面煎好铲出预留4,运用锅中余油,下葱段炝锅,放进鲜香菇煸炒两下,倒添加冷水,加生抽酱油5,水烧开了放进挂面条,改文火,直到把挂面条煮熟,放进煎好的水煮荷包蛋、油菜子,放盐调个味,待油菜子断生,就可以熄火起锅。

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第1个回答  2022-10-29
回锅肉片 ,干锅菜花 ,芹菜焯牛肉, 蒜香鱿鱼丝好吃又下饭
第2个回答  2022-10-29
烧茄子还有就是鱼香肉丝都是这样的,都是酱香弄玉的,还很开胃的
第3个回答  2022-10-29
酱香排骨,玉米排骨汤,蒜苔炒肉,芹菜炒腐竹,这些下饭才非常的美味。
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