腌猪肉小白菜土豆泥怎么做如何

Question

如题所述

Answer 1

主料

猪瘦肉(腌猪肉腊肉)适量    小白菜两颗    

土豆两个    

辅料

盐适量    鸡精一小点    

胡椒粉    盐    

油    葱花    

腌猪肉小白菜土豆泥的做法步骤

1. 把肉 土豆 小白菜 都切成小丁或片 都可 把肉用胡椒粉 盐 腌下 如是腊肉就不用了

2. 起锅放油 把肉放进去 煸炒至干煸变肉干样把土豆放入 加葱 加水 盖过土豆的水把土豆煮熟 不要让水干了 把小白菜放进去 放盐 大火收汁 注意 土豆煮熟很容易糊 差不多了 关火出锅 哦了

Answer 2

主料 1人份
咸肉300克、土豆一颗、油菜2-3颗
辅料
葱适量、姜适量、蒜适量、大料面适量、花椒面适量、醋适量、酱油适量 腌猪肉抄土豆片小白菜步骤1
腌猪肉抄土豆片小白菜的做法大全
取腌猪肉适量如入锅，小火化开
步骤2
腌猪肉抄土豆片小白菜的做法图解
土豆切片，备用
步骤3
腌猪肉抄土豆片小白菜的家常做法
油菜切段备用
步骤4
腌猪肉抄土豆片小白菜的简单做法
葱，姜，蒜切碎备用
步骤5
腌猪肉抄土豆片小白菜怎么吃
待腌猪肉化开，油红以后放入准备好的葱姜蒜，盐，花椒面，大料面，少许醋，酱油翻炒。然后放入土豆片翻炒，加入少量水继续翻炒到土豆片快熟的时候放入备好的油菜，翻炒1-2分钟出锅即可 烹饪技巧
腌猪肉是之前就做熟的，油菜不要抄的太久

Answer 3

用料  

腌猪肉    100g左右    

小白菜    4-5棵    

土豆    中等大小1颗    

猪油    少许    

盐    少许    

葱    少许    

酱油    有无都可    

腌猪肉烩小白菜的做法  

小白菜切小块，水烧开把小白菜焯熟。土豆切薄片或小块备用。

腌猪肉和猪油下锅炒热，放酱油和葱末炒香。不放酱油也可以。

放土豆片炒一下，然后倒水煮，煮到土豆变软，用锅铲压碎。

土豆煮好后放焯好的小白菜，稍微蒸一下，放盐搅拌均匀就好。

配米饭可以开吃啦~

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