单纯性肥胖又分为体质性肥胖和过食性肥胖。体质性肥胖是脂肪细胞数目较多造成的。近年来研究发现，有胎儿期第30周至出生后1年之内，人的脂肪细胞有一极为活跃的增殖期，在此期间如营养过剩可使脂肪细胞数目增多。以后脂肪细胞数目虽不增多，但可以肥大增重，减肥时又可以缩小。另外，体质性肥胖也与遗传有关。有统计资料表明，父母均胖的子女肥胖率高达87%，父母有一方胖的，子女肥胖率为50%，而体重正常的父母，子女仅有10%发展为胖人，这种性质的肥胖在青少年身上表现得少一些，因为青少年爱活动，运动量也大，加上生长发育之需，食物大多以产生热量和供应生长之需耗费掉了。但到中年以后，代谢变慢，加上活动减少，具备这种体质的人就胖起来了。
单纯性肥胖，又称为生理性肥胖，指非疾病因素导致的肥胖