电热锅是功能简单和性价比高的厨房用具，这里只介绍典型电路基本原理和典型故障的维修实例。电热锅的构成非常简单，由三只加热管分别加热或同时加热。加热管的供电直接由开关和
温控器控制。例1．不加热开关指示灯不亮分析与检修：电热锅开关是一种内部带指示灯的开关，电热锅工作时电流比较大，而且锅臂温度高，并且因质量等问题，开光自身损坏率是最高的。当开关异常时，更换相同的开关即可排除故障。例2．接通电源开启开关锅没有反应电热锅底座的温度高，里面线路电流大，时常接线柱被烧黑、线头接触不良、导线断开。维修时重新加固接线柱或更换新线即可。例3．电源指示灯亮锅加热慢加热慢说明锅加热管可能有损坏的，电热锅全开功率为2100W，若其中一只加热管损坏，会直接影响加热功率，需要更换加热管，更换加热管步骤如下。（1）加热管好坏判断：电热锅加热管是由三个加热管组成，小圈为500W、中圈为800W、大圈为800W，它们的阻值分别为96.8Ω、60.5Ω、60.5Ω，通过测量它们的阻值来判断好坏。（2）加热管的更换：加热管使被铝皮和锅底压制固定在一起，比较难拆卸，并且拆卸前应考虑安装方便。这里介绍一种简单的拆卸方法：在加热管侧面用斜口钳围着周围剪开后，用
钳子把铝皮夹起来，就可以取出损坏的加热管。安装前，先处理好加热管安装位置的铝皮，然后将
导热硅脂涂抹在放置加热管的位置，再装上加热管，把铝皮使用木锤敲平压紧加热管，最后还可以在外周围涂抹上704
密封胶用于防漏水和加固。