“立春日…京师百官皆衣青衣…皆服青帻”，古人相信春季是万物复苏的时节，届时天地边都是一片翠色，故此当时的朝廷中人为了和天地联系起来，也将身穿青衣作为一种仪式。并且在其他的季节也有不同颜色的服饰，像是立夏的红衣、立秋的白衣和立冬的黑衣等等。
楚辞有言：蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆。古时候的人对酒的感情也是非常深的，故此在守岁的时候他们也要喝酒，这种酒被称为是“屠苏”，和现在的药酒有些相似。有道是“年年最后饮屠酥，不觉年来七十余”，大文学家苏辙如是而言。喝酒时从年岁最小的开始，一直到最年长的那位，寓意着年轻人又年长了一岁，而老人则又是延寿了一年。
还有就是装饰了，立春之日，悉剪彩为燕戴之。“彩”就是五色绸缎的意思，而“燕”则被认为是春天最有活力的鸟儿，有道是春风临、玄鸟至，所以制作这样的头饰也是为了迎接春日的到来。采花也是一种仪式，不过那时候盛开的花朵并不是很多，所以这样的习俗只有贵族才有，民间的话酒多是用彩纸剪出花朵的样子，并且还是纸张盛行之后才有的。
在我国，春节历史悠久，由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。在春节期间，全国各地均有举行各种庆贺新春活动，带有浓郁的各地域特色，热闹喜庆的气氛洋溢；这些活动以除旧布新、驱邪攘灾、拜神祭祖、纳福祈年为主要内容，形式丰富多彩。
汉武帝时期，以正月初一为“年”，春节被固定为每年的正月初一，守岁、换桃符、燃爆竹等民俗也开始兴起。明朝的时候，春节的礼仪性和应酬性逐渐加强的同时，游艺性也得到进一步发展。人们在新年之际相互拜年，馈赠礼品的同时，舞龙、耍狮子、唱戏、说书、扭秧歌、荡秋千、踩高跷、跑旱船、做手工、玩游戏、比才艺等各种娱乐活动层出不穷，各地举办的庙会活动丰富多彩，给当时的人民带来了前所未有的的享乐。
古代春节活动一
古代春节活动二
我国春节历史悠久，在传承发展中已形成了一些较为固定的习俗，有许多还相传至今，如买年货、扫尘、贴春联、吃年夜饭、守岁、拜岁、拜年、舞龙舞狮、拜神祭祖、祈福攘灾、吃春饼，放鞭炮、放烟花、游神、押舟、庙会、游锣鼓、游标旗、上灯酒、赏花灯等优雅的习俗。春节传统的节日仪式与相关习俗活动，是春节元素的重要内容，承载着丰富多彩的节日文化内涵。拜祭祖先不仅涵盖了中国所有的古老传统节日，也是中国春节永远的主题。
1.穿青衣迎春
Spring
夜漏未尽五刻，京师百官皆衣青衣，郡国县道官下至斗食令史皆服青帻，立春旛，施土牛耕人於门外，以示兆民。
——《后汉书礼仪志》
古人相信春季万物生发，天地翠色，故属性上对应的颜色是青。统治阶级为表示自己与天的关联性，所以也把穿青色衣服视作仪式之一。又因为春季对应的方位是东，所以天子和文武百官要前往东门之外迎春。
2.饮梅花酒、椒柏酒
Spring
长幼悉正衣冠，以次拜贺，进椒柏酒……董勋云：俗有岁首用椒酒，椒花芬香，故采花以贡樽。正月饮酒先小者，以小者得岁，先酒贺之。老者失岁，故后与酒。
——《荆楚岁时记》
梅花酒，元日服之却老。
——《四民月令》
椒柏酒即以花椒、柏枝所制之酒。古时候很流行喝花椒相关饮料。《楚辞》中有“蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆”。由此衍生而来又有屠苏酒，配料更多些。除椒柏酒外，有的地区还会喝梅花酒，春季时我国大部分地区的梅花尚未开放，应是上一年采摘梅花酿制而成。
3.食七菜粥
Spring
正月七日为人日。以七种菜为羹。
——《荆楚岁时记》
中国上古时代的传说里也有类似《圣经》中创世纪的情节，如“正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人”。七菜粥即取七种早春新鲜蔬菜做粥、羹，取迎新去晦之意。
七菜粥如今在日本更为流行，曰“七草”。国内倒是式微了。
史上有很长一段时间，春节被认为就是立春。所以我把立春和春节的习俗放在一起讲了。
中国一直是典型的东亚农业社会，因为农事基础，所以对「春」这个季节最具感情。立春/春节一般被认为是古代最重要的节日，所以相关民俗文化极多，而且根据年代、地域各有不同。
如放鞭炮、贴春联、穿新衣之类流传至今的大众习俗就不说了，先介绍一些比较小众和「风雅」的：
1. 穿青衣迎春
立春日，夜漏未尽五刻，京师百官皆衣青衣，郡国县道官下至斗食令史皆服青帻，立春旛，施土牛耕人於门外，以示兆民。
——《后汉书礼仪志》
古人相信春季万物生发，天地翠色，故属性上对应的颜色是「青」（青绿）。统治阶级为表示自己与「天」的关联性，所以也把穿青色衣服视作仪式之一。
同理，立夏红色（朱），立秋白色，立冬黑色。
同理，春季对应的方位是「东」。所以天子和文武百官要前往东门之外迎春。
2. 饮梅花酒/椒柏酒
长幼悉正衣冠，以次拜贺，进椒柏酒……董勋云：俗有岁首用椒酒，椒花芬香，故采花以贡樽。正月饮酒先小者，以小者得岁，先酒贺之。老者失岁，故后与酒。
——《荆楚岁时记》
梅花酒，元日服之却老。
——《四民月令》
椒柏酒即以花椒、柏枝所制之酒。是的你没看错，古时候很流行喝花椒相关饮料。如《楚辞》亦有「蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆。」由此衍生而来又有「屠苏酒」，配料更多些。
梅花酒不确定。立春时我国大部分地区的梅花尚未开放，应是上一年采摘梅花酿制而成。类似的食谱《山家清供》里有，不详述。
3. 食七菜粥
正月七日为人日。以七种菜为羹。
——《荆楚岁时记》
中国上古时代的传说里也有类似《圣经》中创世纪的情节，如「正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人」。七菜粥即取七种早春新鲜蔬菜做粥/羹，取迎新去晦之意。
七菜粥如今在日本更为流行，曰「七草」。国内倒是式微了。
4. 食春盘/咬春
立春日，春饼生菜，号春盤。
——《四时宝镜》
东晋李鄂立春日，命以芦菔、芹芽为菜盤，相餽贶。
——《摭遗》
立春日，食生菜，取迎新之意。
——《齐人月令》
新春日献辛盘。虽士庶之家，亦必割鸡豚，炊面饼，而杂以生菜、青韭芽、羊角葱，冲和合菜皮，兼生食水红萝卜，名曰咬春。
——《帝京岁时纪胜》
古人认为春日的气息是向外发散的——经过冬季蛰伏后，草木蓬勃生长，气温回升。所以流行趋势是食用有「辛味」的东西（如前面提到的椒柏酒），新生的野菜（如七菜），「春盘」「咬春」也是由此发展而来。
一般是韭菜、葱、水芹、萝卜之类新生的鲜嫩蔬菜，有清新口感的。摊在盘子里，是「春盘」；卷成春卷、春饼之类吃，就是「咬春」。
5. 剪彩绸为燕子，做头饰迎春
立春之日，悉剪彩为燕戴之，帖「宜春」二字。
——《荆楚岁时记》
彩即五色绸之意。
燕子被认为是春天最具代表性的鸟儿之一，七十二候里也有「春分，玄鸟至」的说法。彩燕迎春，大概就是想要像它们一样轻巧地迎接新春天吧。
6. 御风
列子御风常以立春归於八荒，是风至则草木发生。
——《要览》
立春日，取弘农宜阳金门山竹为管，河内葭草为灰，以候阳气。
——《玉泉记》
「御风」的正式含义是驾驭着风，乘风而行，我这里姑且把它理解为「人对春日气息的关注和实验」。
古人相信四季的「气」有所不同，春日的「气」是「阳气」，轻清上升，所以如果在竹管内放入一些草木灰，即使没有人动，春气也会带动飞灰，甚至发出声音。古时称之为「葭管」。
但有的时候「葭管飞灰」也被认为是属于冬至的——冬至一阳生，已经有阳气了。
7. 簪花、采花、赐花
立春日，自郎官御史以上皆赐春旛胜，入贺讫，戴归私第。又士大夫家翦彩为春旛，或缀於花枝之下，或翦为春蝶、春钱、春胜以为戏，东坡立春日，