一般运用什么色调来表现食品

如题所述

现在很多人吃饭前都要用手机拍照,然后美美的发个朋友圈展示自己的生活。可有些人拍的图片让人觉得食之无味,有些人拍的照片却让人垂涎欲滴,这是为什么呢?主要原因是配色的差距。

在展现食物时,画面的色调和色彩搭配选择是十分重要的一环。增加食物画面中色彩的种类和数量,就像前文中小白进阶:不同的色彩搭配传递不同的氛围(一) 提到的,这是一种传递华丽和快乐的印象配色,可以展现出食物的新鲜、华丽的外观,丰富人的味觉体验。

黑色是最能衬托食物的基本色。无彩色的黑色作为背景色,可以最大限度地衬托出任何色彩。因此,使用黑色或暗色的餐具最能表现出食物本身的美味,色彩鲜艳的食物放在黑色的器皿中会显得更加鲜明。我们可以留心观察,像日料或者西餐,他们的海报设计通常都是以黑色为底色,画面中的生鱼片/牛排颜色显色更加鲜艳富有色泽感,让人觉得食材新鲜,甚至认为这种食物有药膳价值。

我们发现:暗色调的画面设计可以让食物更有高级感,演绎高雅、经典的风格。

除了注意食物和餐具等的色彩搭配之外,还要尽量使配色能够体现出食材本身的特点。例如甜品,这种食物本身软嫩香甜,在画面配色上要采用以白色为主体配色,搭配淡雅、明亮的色调,整体设计要体现出蛋糕、甜甜圈等甜品的甜美、可爱、松软的形象。

再例如火锅、麻辣烫等重口味食材,画面的配色要选用纯度较高的红色或者橙色,搭配黑色以形成强烈的视觉冲击,强化辛辣重口的食物的味道。同理,像现在流行的健康餐,为了使蔬菜看起来更新鲜健康,画面可以选择清亮、明快的色调,以及绿色系的色彩。
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第1个回答  2020-11-22
大多时候使用的一些色调主要是一些明亮,然后带有暖意的这种色调来表现。
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