开包子店与开网店办自媒体，虽说领域不同内容相异，但根本目的一样，都是要通过一定的营销手段，去吸引客户，增加关注点，引导粉丝和客户，扩大包子店的影响力和顾客消费群，从而实现包子店的盈利。我观察几个包子店的成功案例，感到包子店的引流营销，可从以下五点来做:
一是要有品牌意识，要给自己的包子店起一个不落俗套的店名。店名是标签，马虎不得。一个没有店名，或者店名庸俗的商铺，那就是路边摊点，不可能得到认可，也不可能吸引广大固定的消费群体。如有一个大学生毕业卖包子，他就起个“大学生包子铺店名，一下子就吸引附近大学生客户，还吸引许多对大学生创业卖包子的好奇心，生意火爆！
二是要不断推出促销活动，常有关注点和吸引力。如三八妇女节，开展妇女打折半价活动。九九重阳节，可开展针对老年人优惠活动。青年节，教师节，护士节，有特色的很多节日，都可搞促销活动，不是说这些人想占什么便宜，更重要的是体现你对他们的尊重，迎得他们好感。
三是开展商品的互相联动，互相促销，吃了小亏占了大便宜。如实行吃包子，免费喝小米粥，或包子店免费提供小咸菜，给带儿童的送个小玩具，等等。说个资本主义反面教材，美国赌城拉斯维加斯，当时一片沙漠，有个老板开面馆，免费吃面。传开后，去吃面的人很多，要排队等很长时间等，人们就去玩老板放在傍边的老虎机。渐渐地，人们对老虎机兴趣大了，免费吃面的人反而少了，这老板也发大了！
四是阳光操作，让大家吃的放心。包子操作间，要用透明的玻璃隔间。小的包子铺，包子的操作，要放在前台。总之，要让买包子的顾客，能观察到你的包子馅，包子面，以及包包子的操作流程。还是那家大学生包子店，不仅阳光操作，还将每天购买猪肉、食用油的发票，放在厨窗进行展示，使大家对这家包子店放心。
五是诚实经营，诚信待客，以可靠的质量营得客流量。这一点，是最为重要一点。百年老店，老字号食品店，都是靠的过硬质量保证，才能长盛不衰。如那家大学生包子铺，严把进料关，不仅猪肉要用品牌，还不要下角料，光要整块的前腿肉。如果不注重包子质量，光搞形式上的营销，就_掉了营销的根本，只能是昙花一现。