清炒藕片

如题所述

清炒藕片

食材:莲藕、青红辣椒、葱蒜
做法:
1、莲藕洗净去皮切薄片冷水下锅焯水两分钟过凉水沥干水分备用
2、锅中热油放入葱蒜爆香,倒入莲藕翻炒,加入少许盐、鸡精、半勺生抽、半勺耗油,放入青红辣椒翻炒,出锅前撒上葱段翻炒均匀即可

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