麦当劳的“穷鬼套餐”偷偷涨价遭群嘲,涨价的原因究竟是什么?

如题所述

麦当劳的“穷鬼套餐”偷偷涨价遭群嘲,涨价的原因究竟是什么?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。

最近两天不少消费者发现,原来麦当劳1+1套餐原价12元的套餐上涨了0.9元。另外,麦当劳早餐的价格也悄然提价1-3元不等。

就像麦当劳一样,涨价也是今年餐饮公司谈生意的最普遍做法。但是,并非每一个企业都像麦当劳那样,能用品牌认知度和大量订单来抵挡消费者的消极情绪。

不少餐饮企业告诉财经,从去年起,上游原料的价格一路上涨,今年的提价幅度更大,甚至有些原料涨了两到三倍。另一些人则表示,他们正经历着两头堵车的困境——上游供应商纷纷给自己发来涨价,成本不断上涨。而在反复爆发的疫情中,客流不稳定,不敢提价,只能硬撑。

麦当劳涨价被群嘲讽:还我穷鬼套餐。

像小林一样,由于性价比高,随意搭配也一直是许多消费者去麦当劳的必备套餐。正是由于这个原因,麦当劳的价格悄悄上涨,招致不少人的不满。

网上有人戏称:你知道离婚能赚多少钱,花多少天才能赚13亿。你们知道麦当劳随意涨价吗?上涨7.5%,人神共愤!还有人说:虽然涨了9毛钱,但随便搭配的单品性价比瞬间不高。

麦当劳的官方微博也受到了网友的关注。一条麦当劳微博上,有网友留言:还我12元穷鬼套餐!

然而,也有网友对麦当劳表示理解:其实提价幅度不大,也能接受,毕竟现在什么都在涨价。

麦当劳还没有公开解释为何提高1+1随意配对等部分产品的价格。但是,最近在网上流传的一张麦当劳客户对话图显示,由于原料和经营成本的增加,导致了随意配对价格上涨。

在海外市场,麦当劳也受到了成本上涨的压力。

十月二十七日,《华尔街日报》报道,麦当劳计划提高菜单价格,以应对迅速上涨的成本。

从今年年初开始,麦当劳在美国的劳动力成本已经至少上涨了10%,不过该公司的管理人员说,即使这样,也不可能迅速招募足够的员工来保证餐厅24小时营业。另外,麦当劳说,该公司正面临着纸张、食品等商品价格上涨的压力。据预测,今年的商品价格会上涨3.5%到4%,比最初的2%提高。

为了应对压力,麦当劳也开始上调菜谱的价格,从一年前的一年开始上涨6%。

餐饮宝典创办者、餐饮分析家王洪东在12月23日对纽约时报财经说,一般情况下,饮食业上游原料价格周期性上涨,多数餐饮企业会自行消化,不会转移到消费者手中,这些都会蔓延到商店,因为上游原材料的长期涨价,再加上高昂的劳动成本,像麦当劳这样的餐厅会涨价。

上游原材料的涨价对餐饮品牌造成了压力。

十一月一日,麦当劳供应商益海嘉里金龙鱼公司公布的调查报告显示,去年年底,以及今年3月至4月,该公司对各种油价进行了调整,总体涨幅在10%-15%左右。另外,金龙鱼还表示,目前提价幅度并未完全涵盖原材料上涨,后期需要关注原材料的走势与消费。

《时代财经》报道,从十一月起,包括厨邦、凤球标、李锦记、恒顺醋业、佳佳食品等企业,集体上调价格,涨幅为3%至10%。计算出今年10月首次涨价的海天味业,调味品龙头企业基本都涨价了。

另外,广州盐业、雪天盐业、梅花生物、莲花健康等食用盐及味精龙头今年均上调了产品价格;三泉,天威,天威,安琪酵母,金河实业,卡夫亨氏等火锅原料龙头也宣布上调价格,甚至连涪陵榨菜都提价。过去50美分一包榨菜已突破3元大关...

酱料等原料价格上涨只是今年餐饮行业供应链上游涨价的缩影。

经营深圳一家连锁火锅店的小静告诉时代财经,尽管猪肉价格有升有降,但是从去年起,价格还是有所上涨,食用油、火锅、牛油的价格都有所上涨,但蔬菜的涨幅最大。

2个月前,香菜一斤涨到22元,一些青菜甚至是原来的两三倍。小静告诉时代财经。

一位山东餐馆老板刘宇也对时代财经说,从上半年起,牛羊肉、淡水鱼等依赖进口的食材涨价尤为激烈,供给因疫情而出现紧张,缺货现象十分普遍。20多元的牛肉总要卖30多块,提价后从未跌落。

原料价格上涨夹杂在租金与劳动成本的压力下,令许多餐饮企业倍感压力。

小静告诉时代财经,他的火锅店一年租金在一百万元左右,薪水在三百万以上。近两个月,原料价格大幅上升。除去原料、租金、工资、水电费等,基本赚不了多少钱。

相对于中小型餐饮企业,凭借规模优势,能暂时抵挡涨价浪潮带来的压力。

十二月二十三日,夏布夏布相关负责人对纽约时报记者说,公司目前经营牛羊肉农场和加工厂,蔬菜也是通过基地供应的。企业供应链比较完善,在采购方面有一定的成本优势。

生意人:怕顾客流失,只能曲线提价。

当前,食品、租金、劳动、水费的上涨,消费者对价格的敏感性日益增强,许多餐饮经营者只能默默承受压力,从不提价。

四月份,大龙一创办人刘琪在朋友圈转发了一条消息,说多国房价创下新高。之后,他在新闻上发表评论:为什么饭店不敢提价?

菜价一旦确定,价格就不能随意上涨。大部分到店的客人都是附近工作或居住的居民。物价上涨后,旅客人数必然减少。它们对价格过于敏感。小静告诉时代财经。

餐饮行业不是第一个吃螃蟹的人。去年初,海底捞宣布部分菜式涨价——一片土豆1.5元,一碗米7元。海底捞指责这次涨价是疫情造成的,但是它的提价却引发了巨大的舆论争议,不得不宣布恢复原价。

目前消费者对价格十分敏感。无论谁首先提高价格,顾客都可以转而购买其他品牌。汪洪栋告诉时代财经。

同时,部分餐饮业也开始尝试曲线提价,以免得罪消费者。在接受《纽约时报》采访时,刘瑜告诉《纽约时报》,他变相地降低了部分菜价。一些菜肴的配菜价格已经涨了,然后再看看是否还有其它价格更低的菜肴可以代替,只要不影响菜的味道。

另外,刘瑜说,他也在尝试一些低价、高毛利的新产品。提出了菜价无历史包袱,企业可获得定价权,既能吸引顾客,又能增加菜价。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-12-27

麦当劳的大部分套餐都相当的贵,可是有一个穷鬼套餐一直被大家所喜欢的,但却偷偷的涨了0.9元,遭到网友们的嘲笑。嘲笑的原因可能是原料上涨了,因此才导致这一情况出现。由于涨的金额并不多,大部分的人只是把它当做新闻来看看,并没有当一回事。毕竟12块钱还可以选两样东西是很划算的,哪怕只加0.9元也不会贵到哪里去。那么,事件的始末到底是怎么样?让我们来具体了解一下吧!

一,麦当劳的穷鬼套餐偷偷涨价遭群嘲

麦当劳的套餐如果按正价点的话,28块钱就只能买到三样东西,可是点穷鬼套餐12块钱就可以买到两样东西,还可以随心搭配。如果当做午餐的话,也是一种不错的选择。有很多人慕名而来,就都是被麦当劳的穷鬼套餐所吸引。涨价之后遭到网友们的嘲笑,认为自己再也吃不起这么昂贵的套餐了。其实这是一种自我调侃,毕竟有的洋品牌在自己的国家是相当便宜的,可是在国外摇身一变就成了奢侈品。麦当劳就是如此的存在,炸鸡和薯条的成本也比较低,可是在国内相较其他品牌还是比较贵的。

二,涨价的原因究竟是什么?

最主要可能是原料上涨了,商家之所以推出这一套餐,也是为了吸纳更多的顾客进店消费。不是所有的客户都会点穷鬼套餐,只要客户肯进门消费,那么他们的生意就会好一些,这是很多商家的做法。除此之外其他的商品也是在偷偷的涨价,有的甚至涨到了三块钱。大家已经习惯了去麦当劳里点穷鬼套餐,可是突然的涨价,也会让很多人感到不开心,觉得性价比一下拉低了很多。

总之,商家还没有对这一情况说出具体的原因。原料的上涨、疫情的冲击也是会对餐饮业有一定影响的,大家只要放平心态即可。

第2个回答  2021-12-27
麦当劳的“穷鬼套餐”偷偷涨价原因我认为是因为疫情大环境的影响,客流不稳定,物价也在上涨,不管是供应商还是商家等成本相应的都上涨了,为了维护正常的餐厅运营,缓解成本压力,所以才会有涨价的这个现象,我认为只要价格上涨的合理,幅度不大,是情有可原的。
第3个回答  2021-12-27
涨价的原因是这个套餐的价格远远不如成本,商家一直都在亏钱,所以就偷偷涨价了。
第4个回答  2021-12-27
是因为现在有疫情,然后成本可能是在一直涨价,所以他们卖的东西也就会涨价的,如果不涨价的话就有可能会赔钱。