• 所有问题

    • 美式鸡蛋卷怎么做如何做好吃

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2017-11-18
    难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右

    主料

    鸡蛋3颗 (单独包装)芝士片2片
    火腿片3片 生菜根据自己喜好
    黑胡椒根据自己口味 油用量可以覆盖住整个锅底即可

    用料小秘诀
    6碗水加两颗浓汤宝
    在家轻松做火锅
    Omelet 美式鸡蛋卷的做法步骤
    1. 倒入食用油，或黄油，使其可以覆盖住整个锅底即可，开中小火。
    2. 把三颗鸡蛋打散加入少量盐，搅拌均匀。
    3. 等锅里的油稍微加热了之后，倒入打散的鸡蛋液，可使用铲子慢慢推动蛋液使其均匀的覆盖住锅底，保持中小火

    4. 等表面蛋液稍稍凝固时，把芝士撕成小块放在蛋液表面，保持中小火

    5. 随后把切成小块的火腿均匀的撒在蛋液的表面，并根据自己的口味撒上黑胡椒粉，或现磨黑胡椒粒。保持中小火

    6. 现在到了折蛋饼の关键地步～！ 保持中小火，用铲子从蛋饼的边缘慢慢顺着锅底切入，使蛋饼和锅子分离开来。这时可用另一只手辅助，轻轻捏住蛋饼的边缘和铲子一起用力把它对折到另一边。

    7. 等候约半分钟使芝士充分的融化在蛋饼里面并入味之后。便可关火出锅啦～ 在盘子里放两三片生菜配着吃可使整体口感更清新哟～
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    相似回答
    鸡蛋卷会上火吗答：1.用小号平底锅，小火加热，倒入一点已经化开的黄油，以油能润过锅底的量即可；2.锅热后，将蛋液倒入 ，蛋液厚度应超过1厘米，小火，使底部的蛋液热凝，上部仍稀软，使之成为饼状；3.把洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇碎末作为馅料放在蛋饼中；4.用木铲将蛋饼的一边卷起覆在馅料上，然后缓慢卷动...
    我做出来鸡蛋卷为什么不脆答：香脆蛋卷的做法 1.将黄油、糖粉、香草粉倒入碗中，隔水加热，搅拌至黄油融化取出，加入全蛋液，搅拌均匀；2.倒入蛋白，搅拌均匀，筛入低筋粉，拌匀成面糊；3.烤模抹油，中小火加热2到3分钟，挖适量面糊，摊在中心，夹好，放在燃气炉上，中小火加热1到2分钟，翻面，再烤1到2分钟，启开，趁热...
    美式早餐搭配与做法详细步骤答：准备一锅清水，尽量深一些的锅，加些许盐和2克苹果醋，水快要沸腾的时候，用蛋抽将水搅出漩涡，贴水面打入一个鸡蛋，鸡蛋旋转，自然落入锅底，关火加盖焖一二分钟，捞出沥水待用。水潽溏心蛋就做好了，菠菜洗净，放入沸水中焯水一分钟，捞出挤去水分切碎。烤好的吐司上面放火腿片、菠菜碎、溏心蛋...
    现做鸡蛋卷有多大利润摆摊答：中文的鸡蛋卷有多种含义，比如可以是超市里销售的酥脆“蛋卷”；菜肴中的冷盘；热菜；也可以是加入面粉后制作的花式主食等等。3只鸡蛋打入碗里，按照每一只鸡蛋加1/2小匙糖一小捏盐的标准来放调料，这里我用了3只鸡蛋，所以呢，就加了3个1/2小匙糖和三小捏盐，然后，打散。
    如何做墨西哥早餐卷饼答：1、将两个鸡蛋打到微波炉碗里。2、将你喜欢的食材切丁：青椒，洋葱，火腿和/或培根。3、将切成丁的食材放进碗里。4、将碗放入微波炉中加热约3分钟。5、选择你喜欢的口味的墨西哥玉米卷饼，在盘中摊开放平。6、鸡蛋加热好后，在碗里打碎，然后放到卷饼上。7、将卷饼的两边叠到中间，然后将整个...
    自制早餐食谱大全及做法答：做法：1、将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。2、锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。3、饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。解析：鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物，很...
    鸡蛋卷的营养价值有哪些?答：鸡蛋卷内含鸡蛋的丰富的营养,富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质。
    大家正在搜
    鸡蛋卷怎么做好吃鸡蛋饼怎么做好吃猪肉蛋卷怎么做好吃怎样做鸡蛋卷做法大全红薯饼怎么做好吃又简单鸡蛋饼怎么做蛋饺和什么做汤好吃鸡蛋卷的做法家常脆皮鸡蛋卷的做法