1.屏幕大小上不一样。
iPhone8配有一块4.7 英寸1334 x 750 像素分辨率，326 ppi。而8Plus则是5.5 英寸1920 x 1080 像素分辨率，401 ppi的屏幕，8Plus屏幕比8明显略大。
2.相机配置不一样。
iPhone8前置700万和后置1200万像素摄像头（支持IOS光学防抖），而iPhone 8 Plus则前置700万+后置双1200万像素摄像头（支持IOS光学防抖）。
从相机参数上看iPhone 8和8 Plus主要是后摄不一样，iPhone 8 Plus后置双1200万像素摄像头，而8后置1200万像素摄像头所以拍照更好，前置摄像头像素一致。
3.RAM内存大小不一样。iPhone8搭配2G的RAM内存，而iPhone 8 Plus则是搭配3G的RAM内存。
参考资料：百度百科——iPhone 8
参考资料：百度百科——iPhone 8 Plus
首先通过一张iPhone8和8Plus配置参数区别对比表，全面对比如下表所示：
苹果8Plus与苹果8区别对比评测
从上表可以看出，iPhone8和8Plus的区别主要在于屏幕尺寸、机身尺寸、运行内存、相机规格、价格等方面。其他方面皆相同。
屏幕区别： iPhone8配有一块4.7 英寸1334 x 750 像素分辨率，326 ppi，而8Plus则是5.5 英寸1920 x 1080 像素分辨率，401 ppi的屏幕，8Plus屏幕比8明显略大，但是iPhone8的4.7英寸屏幕手握感更好。
相机区别，iPhone8前置700万和后置1200万像素摄像头（支持IOS光学防抖），而iPhone 8 Plus则前置700万+后置双1200万像素摄像头（支持IOS光学防抖）从相机参数上看iPhone 8和8 Plus主要是后摄不一样，iPhone 8 Plus后置双1200万像素摄像头，而8后置1200万像素摄像头所以拍照更好，前置摄像头像素一致。
价格区别：iPhone8有两个版本，其中64GB版，售价5888元；256GB版售价7188元；iPhone8 Plus也有两个版本，其中64GB版，售价6688元；256GB版售价7988元；iPhone8 Plus价格及iPhone8贵。
本回答被网友采纳两者区别最大的是屏幕，这个人人都知道，就不用说了。另外就是iPhone8 Plus 运行内存是3G（iPhone8是2G），摄像头有10倍数码变焦，有人像模式（iPhone8是5倍，没有人像模式），除此以外，硬件配置都完全相同。iPhone8 Plus仅仅增强了拍摄功能。
希望我的解答能帮助您。
楼下的解答简直乱复制，误人子弟！图表有很多错漏，iPhone8是双卡双待？？？