第1个回答 2019-12-02
制作步骤
1.
把土豆3大个去皮切条或丁，锅里放油把生姜切漠爆香，喜欢吃蒜的可以在放点蒜《我现在怀孕了不喜欢蒜味就没有放了》在放土豆下去爆炒2.
土豆炒的有1点点黄色了在放盐.胡椒粉.糖.在放水墨过土豆大火煮开小火煮20分钟，可以开始处理白菜和豆腐了3.
把小白菜切小，水烧开把白菜放进去放点盐煮开就可以了4.
煮好白菜过滤掉水份放在一个碗里面5.
豆腐1块切丁~放冷水里面泡1会去掉豆味6.
土豆煮的差不多了放小白菜和豆腐7.
这个是乳好的五花肉8.
加入乳好的五花肉·如果没有的可以不加可以在煮土豆的时候加点酱油和辣椒少量，因为我老公喜欢吃这个肉所以我放了很多基本把半碗放进去了，把所有的东西炒一起让大家更好的融合在一起9.
大火煮开小火在煮5分钟，在大火收汁，可以用锅铲把土豆弄的更碎点，就要吃那种烂烂的感觉，因为乳肉本来就很香鲜我就没有在放鸡精了