要是实体店面本身与外卖商号所呈现的样式差距太大，乃至卫生条件差强人意，影响客户观感，建议不要开启到店自取功效。剩下的三种配送方式：专送、快送、自配送三种，并无所谓非常好的惟有非常适用的配送方式。商家选定配送方式需要平均的两大成分，一是抽点尽可能的少；二是送到客户手中的餐品质量不受影响以致差评。
只看抽点的话，固然是商家自配送非常少。一开始很多没经验商家为了得手金额更多，非常不理智的选定了此项，非常后叫苦连天。单子多了店里前后都颠三倒四，送餐人手不够，分外雇佣配送员工的工资可能远远高于付给平台的提点。辣么什么样的商家适用自配送呢？
第一，客单价高的商家，如火锅、寿司、定制蛋糕、小龙虾类。以客单价100元为例，用专送需要花20元的平台提点，自配送为8元平台提点。12元的差价使即使配送地方较远，客户的配送费不及以笼盖自配送老本，也是可以弥补并有节余的，是对照划算的。
第二，用户及用餐时间密集，好比大学城和一些工业产业园区，人群十分密集，自建配送难度较低，边际老本小。在饭点岑岭期密集配送有益于节约老本。
第三，品牌连锁店，有精力管理配送团队，保证配送质量。塑造良好的品牌气象。
要是商户结合本身的情况并不适用本人配送，辣么专送和快送到底选定类好呢？专送和快送的老本相差1.5元的保底提成，或约2%的平台提成。商家可以根据本人的客单价计较一下，这个价差对收入影响不大的话，要权衡的是配送局限和配送时间对你的商铺哪个更紧张？
平台专送都是专业全职的配送人员，有固定的站点及配送局限。所以专送的服无较好，配送时间普通都控制在30分钟内，但配送局限普通为3公里内。要是你的客户对时间要求对照高（如办公区域，中午午休时间有限），或者在路上花太多时间会紧张影响菜品质量，如面类时间过长容易变坨等，惹起过高的差评率。建议选定平台专送。
快送的配送人员属性教杂，多为兼职及没受过专业训练的人员，以致服无质量和配送时间不稳定。要是多出3公里外5公里内的配送局限对商家较为紧张，且配送时间长短不会对菜品质量影响过大，商家可以考虑选定快送。
其实并无非常好的配送方式，惟有非常适用本人的配送方式，商家可以根据本身条件选定。