ç¨æ
ç§èµ 10åª
鸡è 2-3个
ç§èµç鸡èçåæ³
ç§èµæ´åï¼ä¸éè¦åæ´åªä¸æ²¸æ°´é
ç¯æ°´ï¼ä¸åéå³å¯ã
æåºè¿åï¼å»é¤å¤´å°¾ï¼åæçã
鸡èææ£ï¼å ä¸åºæ°´ï¼å°éçï¼é
å
æ²¹çå
¥é
å¿«çã
è液åç»çåºè£
çå¤ç¨ã
åæ²¹ç§çåå ¥å好çç§èµï¼çä¸åéå å ¥çåºç鸡èä¸èµ·çå ä¸ï¼å å ¥ééçï¼ååºé¦æ²¹ãæå®ï¼è£ çãå¿«æèï¼10åéæå®ã
å°è´´å£«
ç§èµç¬¬ä¸æ¬¡åä¸ä¸å®è½éåºï¼å»ºè®®å¯ä»¥å¤åå 次ï¼è¿ä¸ªå ¶å®å³éè¿ä¸éï¼è¥å »ä»·å¼æé«ã好å§ï¼ææ¿è®¤æç°å¨æ¯æºå欢åçãç§èµç¯æ°´ä¸å¯ç¯çæ¶é´ä¹ äºï¼ä¸ç¶å°±è½¯äºï¼åå ¥æ²¸æ°´ä¸ï¼ä¸åéå·®ä¸å¤äºã
主料
秋葵 ：100g
鸡蛋 ：3个
辅料
十三香 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
第一步
1.秋葵洗净
第二步
2.切成小块
第三步
3.鸡蛋打好调匀
第四步
4.葱姜切好
第五步
5.锅里放油，先煎鸡蛋
第六步
6.鸡蛋煎好，盛出备用
第七步
7.锅里放少量油，加入葱姜十三香煸香
第八步
8.加入秋葵炒
第九步
9.加入鸡蛋
第十步
10.加入1小勺盐炒匀
第十一步
11.加入香油即可
第十二步
12.盛出。
烹饪技巧