为什么红薯、玉米烤着吃会很香?包括肉也是这样?

如题所述

之所以红薯玉米烤着吃会很香,包括肉也是这样,是因为如果你烤红薯跟玉米的时候,因为红薯跟玉米里面含有大洋淀粉,所以在烤的时候烤熟之后会变得特别焦,所以吃起来特别好吃,而肉它是里面放了很多蛋白质,蛋白质烤熟之后会散发出一种香味。
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第1个回答  2019-07-29
如果你是一个特别吃烧烤的人,你就会知道在去吃烧烤的时候,经常会吃烤红薯,烤玉米,还会吃烤肉,所以你会感觉吃着特别香,是因为调料的问题,他们在烤制的时候放了很多调料,增加了色泽跟香味,所以你再吃起来会感觉特别香,不论是烤玉米烤红薯还是烤肉。
第2个回答  2019-07-29
因为玉米红薯烤起来,它们的香味就会散发到空气当中。另外你可能比较喜欢烧烤的这种形式,其实对于肉还有红薯玉米还有其他很多方法都会让他们变得非常香。只是个人的爱好还有品味不一样,就会觉得他们考着更想,可能你。
第3个回答  2019-07-29
我觉得这跟我们的味觉是有很大的关系的人,特别喜欢那种稍微有一点焦糊的味道,而烤红薯,烤玉米和烤肉基本上都有这样的味道,非常符合我们大众的一个,对于食物的诉求,而且这些烤着吃的东西,最大可能的把食物当中的水分蒸发掉了,吃着非常的香。
第4个回答  2019-07-29
因为这些东西在烤熟的时候是不会让他的一些营养成分所流失的,或者说是它的味道经常流失,如果你用水去煮的话,会使它变得有一些淡,所以说,这些东西在烤着吃的时候会很香。
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