77问答网
所有问题
干豆角丝炖粉条怎么做
如题所述
举报该问题
推荐答案 推荐于2018-04-08
主料:干豆角丝200个,粉条200g
调料:食盐3g,鸡精3g,调和油2小勺,十三香3g,小葱10g
步骤:
1、干豆角丝放入凉水锅中烧开,大约二十分钟左右,豆角丝能用手掐断就可以了。洗净备用。
2、干锅入油,七成热时,放入肉片,去血色,放入葱姜蒜,花椒,酱油。
3、放入豆角丝。翻炒几下
4、放入粉条。
5、把粉条埋在豆角里面,放盐,加水,没过菜。
6、炖10多分钟,粉条熟烂,留有少量的汤汁更好。喜欢吃辣可以放入辣椒。
7、放入鸡精,即可出锅了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/GW8vvNGGG3qqGWqqvGq.html
其他回答
第1个回答 2014-04-20
1先把肉洗干净切成2毫米左右的薄片,最好是五花肉。用料酒酱油淹一下。待用。
2葱姜切成末待用。
3土豆切成2厘米左右大小的块状、豆角洗干净待用。
4热油下锅,放如葱姜炒出香味。放入腌好的五花肉。然后炒到7分熟的时候放入土豆和豆角,把豆角炒到深绿色,越熟越好。
5加入适量的水。莫过豆角为宜。大火烧开,小火炖20分钟左右,加入适量的盐。味道超级棒。
相似回答
干豆角丝炖粉条怎么做
答:
一、将
干豆角丝
放入凉水锅中
煮
,煮大约二十分钟,等豆角丝能用手掐断就可以了,然后把豆角丝洗净备用;二、在干锅中放入油,油七成热时,放入肉片,去血色,放入葱、姜、蒜、花椒、酱油;三、放入豆角丝并翻炒;四、放入
粉条
;五、把粉条埋在豆角丝里面,并放盐、加水;六、
炖
十分钟,并留有少量...
干豆角丝炖粉条
的做法
答:
1个
干豆角炖粉条
五花肉的做法 1.干豆角提前浸泡。请点击输入图片描述 2.五花肉加八角,煸炒出油。请点击输入图片描述 3.烹入料酒去腥,放入五香粉、葱、姜炒香。请点击输入图片描述 4.放入家乐炆炖浓汤宝。请点击输入图片描述 5.放入切段 的干豆角。请点击输入图片描述 6.加盐、老抽、糖、水,...
干豆角炖粉条
的做法
答:
作法
干豆角
用温水浸泡一个小时以上,泡软为止。五花肉切片备用。起油锅,放入葱姜煸炒出香味。烹入料酒,放红烧酱油,胡椒粉,五花肉炒到两面金黄。下入乾豆角翻炒。倒入适量的清水盖上锅盖烧开,改小火
炖煮
。炖到肉基本酥烂後放入盐。这时添加适量的热水,放入
粉条炖
熟。 要出锅时放入鸡精。 (水...
香肠
干豆角炖粉条
制作步骤
答:
首先,将
干豆角
仔细清洗干净,然后放入清水中浸泡至软化,捞出后挤去多余的水分,切成适合的长度。同时,将香肠蒸熟后切成薄片备用。准备葱、姜和蒜,将它们切碎备用。然后,在热锅中加入适量色拉油,待油温达到七成热时,加入切好的姜、葱和蒜,用中小火慢慢炸出香味。接着,将处理好的豆角倒入锅中...
一招就让
干豆角
泡软烂的窍门,这方法一用就是十几年,省事还省时_百度知...
答:
【干豆角猪肉
炖粉条
】需要的食材:
干豆角丝
170克,带皮肥瘦猪肉800克,红薯粉条1把,土豆2个,葱5段,姜5片,蒜4瓣,八角3个,桂皮1小块,盐适量,料酒3勺,酱油适量,植物油适量,十三香半勺 详细做法:1,先把食材都准备好。带皮的肥瘦猪肉1块,是冷冻的,需要提前泡水解冻再用;干豆角丝是...
干豆角炖粉条
五花肉做法
答:
首先,准备所需的材料,
干豆角
需要经过长时间的浸泡,大约一个小时以上,直到变得柔软易处理。五花肉洗净后切成薄片,备用以备后续的烹饪步骤。在热锅中加入适量的油,放入葱和姜,用中小火慢慢煸炒,炒出香味,为菜肴增添风味。随后,烹入适量料酒,加入红烧酱油和胡椒粉,将五花肉片放入锅中,翻炒均匀...
干豆角丝
能
怎么
吃
答:
在做时,可以用高压锅,也可以用电饭锅,但第一种锅比较好,会煮得更快,更烂。
干豆角丝怎么做
它有很多种做法,和土豆、
粉条
一起炒来吃,口感很好,营养也很丰富。做之前,要准备好材料,适量的干豆角丝、土豆、粉条,辅料生抽、葱花、姜蒜等。然后把豆角放入开水里煮一下,大概三分钟,捞出来,...
大家正在搜
东北炖干豆角丝炖粉条
干豆角丝炖粉条的家常做法
猪肉炖干豆角粉条的做法大全家常菜
五花肉炖干豆角怎么做窍门
干豆角丝炖土豆的做法
猪肉干豆角炖粉条
红烧肉炖干豆角粉条
怎样做红烧肉炖干豆角
怎样炖干豆角丝好吃
相关问题
干豆角炖粉丝的做法,干豆角炖粉丝怎么做好吃
干豆角炒粉条的做法,干豆角炒粉条怎么做好吃
干豆角炖粉条五花肉怎么做好吃
干豆角炒粉条怎么做好吃,干豆角炒粉条的家
干豆角炖粉条五花肉的家常做法怎么做好吃
干豆角粉丝肉的做法,干豆角粉丝肉怎么做好吃
干豆角粉丝肉的做法,干豆角粉丝肉怎么做好吃,干豆角
干豆角粉条炒肉怎么做