红烧肉里能放豆角，放红萝卜，藕块，大白菜，水豆腐，生鸡蛋这种都可以一起炖还能够很好的吸收肉多余肉汁，二者很好的融合在一起。红烧肉有很多种作法，相似的也有东坡肉，湖南菜里的毛氏红烧肉，方块肉， 大部分都可以称之为红烧肉，仅有个体差异。做法有的直接用五花肉开展烧造，不添加一切火锅配菜，有些添加马铃薯开展清炖，口感更佳，除开马铃薯之外还有许多种蔬菜水果，可以和红烧肉进行搭配。春笋和五花肉很配搭，
春笋能消化吸收肉类的油腻感，春笋不但可以为红烧肉产生脆爽的口感，清香的味道，还可以令到红烧肉变滑不油腻，还可以钦佩文人墨客苏轼既会文艺创作又可享受生活。春笋含有各种营养元素，具备低热量、少糖、多纤维的特性，它本身可吸咐大量植物油脂来提高味儿。除开放马铃薯以外，我建议还能够放水面筋、豆角、豆腐皮、胡萝卜、红薯粉条，豆饼，山芋，连藕，栗子，海带结，春笋，茨菇味儿都很好，我都强烈推荐便是放鸡蛋，
也有初生蛋，这样做出来的红烧肉是非常好吃的。平时我也喜欢用马铃薯，豆腐皮，油炸豆腐，也有山芋一起配搭红烧肉。用到红烧肉的料汁来调料，确实非常好吃，饭都是会吃多几碗。实际上红萝卜配搭红烧肉都是绝佳的搭挡。红萝卜中除了和其它蔬菜水果、新鲜水果一样，含有大量的水溶性维生素外，还含有膙可溶维他命，即维生素,因而，更合适和红烧肉这种植物油脂成分多的食材一起烹制，进而推动维E消化吸收，
维E具备美白皮肤美容养颜的功效，与此同时提升人体免疫力，针对眼睛视力也是有很好的提升功效，与此同时，红萝卜色调美味，吸取料汁后口味软软糯糯，别有一番风味。油炸豆腐、豆腐皮同属于豆类食品类，含有丰富大豆蛋白，而红烧肉里的肉类食品带有动物蛋白的，二者同吃，可以促进身体对蛋白质的综合性消化吸收使用率。与此同时，豆类食品非常容易消化吸收料汁，从而使得菜品口味浓厚，吃出肉的口感。