红莲子的简单吃法：
红莲子百合莲藕粥
材料：百合5钱、红莲子5钱、莲藕5两、白糖适量、水适量。百合功能清热养阴，清心，宁神。莲子功能清心，安神。生莲藕性寒，味甘；熟莲藕性微温，味甘。藕能除烦解渴，止血健胃，熟藕能补心生血，健脾开胃。
制作方法：
1、百合洗净，沥干水，备用。
2、红莲子洗净，备用。
3、莲藕洗净，去皮，切小块，备用。
4、将百合、莲子，放入煲中，注适量水煮滚，续用小火煲30分钟。
5、加入莲藕块，用小火煲30分钟。
6、最后落白糖，即成。
红莲子是莲子的一种加工产物，紫红色，长椭圆形。平均粒重5克，果穗大，圆锥形，平均穗重500克左右。果粒着生中等紧密，成熟尚一致。含可溶性固形物为13%-15%。
红莲红枣红豆桂圆汤
红皮莲子富含钙磷钾等微量元素，
还有其他多种的维生素，荷叶碱等物质，
可以养心安神，有助于睡眠，
红莲子能补血益气，治疗贫血，补脾益胃，
是病后产后体质虚弱的人补养佳品。
红莲子还能扩张血管，降低血压，
治疗肾虚遗精，非常适合中老年人。
桂圆莲子红枣红豆一起煮吃营养丰富，
红枣活血，莲子安神，
龙眼强身，补血赤豆最好。
这汤美容养颜，补血养气
采用电饭煲制作，简单方便，
是现代快节奏生活的懒人首选之一
用料
红枣 15个
红豆 100克
红莲 50克
花豆又名肾豆 50克
桂圆肉 30克
薏米 50克
小麦仁 30克
绿豆 30克
水 稀粥做法加
冰糖 适量
红莲红枣红豆桂圆汤的做法
前一晚把所有食材洗干净放入电饭煲，加入水，
水量和做法按预约稀粥模式，
第二天早上起来就可开吃
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开煲可吃加入冰糖或红糖
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所有食材软糯可口，
因是前晚预约，
所以免浸泡。
如电饭煲不带预约功能，
请把食材提前泡发
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补血养气美容养颜懒人汤好了
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小贴士
💞提示：
食材用量数量不固定
可根据自己家人数调节
用料
红莲子 适量
白莲子 适量
小米 适量
彩色小米 适量
藜麦 适量
红米，糙 米，燕麦 混合 适量
水 600g
小米红莲子暖 胃精力汤的做法
材料 准备
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洗净倒入 料理杯
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一键开启 五谷键
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煮十分钟开启破壁
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15分钟 开启水龙头
满 满的一杯
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细腻 丝滑
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红莲子精华露的做法
准备材料
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洗净倒入料理杯
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一键开启五谷键
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破壁中的精华
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开启水龙头
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满满的补气血精华
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配上自制的杏仁蛋糕
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完美
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