“藿香”和“薄荷”的不同之处
其实藿香在我们老家叫做“糊秧”而薄荷都是比较统一的叫法，首先咱们来说藿香的特点，藿香的叶子用肉眼看着比较圆而且还比较大，而薄荷的叶子一眼看起来特别就显得比较窄而且叶子的形态呈细长的形状。
还有就是两者的根茎也有不同之处，藿香的根茎是没有一节一节的痕迹，而薄荷就像竹子一样是有节的，而且藿香的根茎长的比较高，薄荷和藿香比较的话就显得比较低一些。
再一个就是刚才我们所讲到两者开的花，虽然花相同但是两者开花的位置却不相同，这一点是非常容易区分两者到底是哪一种植物的关键因素，首先藿香开花的位置都是在顶部就像麦穗一样，而薄荷的花都在根茎的每一节上，因此就可以很好的区分了。
“藿香”和“薄荷”是野菜的一种吗
到底是野菜吗，那么我可以很确定回答你“是野菜”而且是一种价值非常高的野菜，这两种植物可以和农村常见的“车前草”还有“苋菜”相比较，甚至价值都比着车前草和苋菜的价值较好一些。
就像我所说到我妈妈用用藿香喝薄荷油炸丸子就是一道非常美味的美食，做法就是两捧面粉，把薄荷和藿香切成丝状，然后和面粉拌在一起，准备好油锅待油温高后就可以油炸出美味的丸子了。
同时藿香还在可炖鱼汤的时候放一些，可以起到去腥的作用，从而炖出来的鱼汤也更加鲜美，薄荷可以在锅里轻炒一下就可以吃，口感吃起来非常的清爽。
综上所述：
藿香喝薄荷都是非常有价值的野菜，虽然两种植物的价值高但是也不能随意的采挖，毕竟这种野生的藿香喝薄荷不多见了，我们想吃的时候，采挖一点就好。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-03-21
藿香与薄荷区别还是较大的：薄荷的椭圆叶，藿香是花叶，薄荷茎干是圆的，藿香茎干有棱。应该不可以摘来做野菜吧，
第2个回答 2021-03-21
从叶面上来看，薄荷比藿香的叶更粗糙。叶子的边缘的话，藿香叶是锯齿顶端尖，分叉程度比较大，而薄荷的巨齿是圆的。从味道上来区分，薄荷的味道比较心凉，藿香的比较清香。放到嘴里没有酥麻的感觉。当然可以做野菜食用。
第3个回答 2021-03-19
一、大小区别：
从植物学上来说，藿香和薄荷都属于唇形科植物，而且闻着都有醒神的清香，所以非常相似。藿香干脆还有个别名，叫“大叶薄荷”。
二、叶子区别：
光比较叶子大小还不行，因为有时候并不是两种东西放在一起来比较的。注意看叶子的基部，就是跟叶柄相连的部位。藿香的叶子基部呈“心形”，当然，心的缺口比较浅。而薄荷的叶子基部是楔形，或者接近圆形，即没有“心”形的那个小缺口。还有就是，藿香的叶面有一种皱缩感，而薄荷的叶子更平整。
从植物学上来说，藿香和薄荷都属于唇形科植物，而且闻着都有醒神的清香，所以非常相似。藿香干脆还有个别名，叫“大叶薄荷”。
二、叶子区别：
光比较叶子大小还不行，因为有时候并不是两种东西放在一起来比较的。注意看叶子的基部，就是跟叶柄相连的部位。藿香的叶子基部呈“心形”，当然，心的缺口比较浅。而薄荷的叶子基部是楔形，或者接近圆形，即没有“心”形的那个小缺口。还有就是，藿香的叶面有一种皱缩感，而薄荷的叶子更平整。
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