五彩颜色的饺子怎么做呢?

如题所述

第1个回答  2020-12-05
将紫薯、南瓜蒸熟碾压成泥、菠菜、苋菜榨汁,然后将这几种食材分别和面粉一起揉制成面团,擀制成饺子皮;将准备好的馅料包入饺子皮里,下锅煮熟即可。
第2个回答  2020-12-05
想要做五彩颜色的饺子,我觉得做法还是比较简单的,可以选择不同颜色的蔬菜将它榨成汁,过滤出有色素的蔬菜汁,将这些汁与面粉混在一起,揉成不同颜色的面团,之后再擀成饺子皮,这样包出来的饺子就成了五颜六色的。
第3个回答  2020-12-05
五彩饺子的做法也很简单,只要找一些颜色比较鲜艳的蔬菜,比如胡萝卜,紫甘蓝,芹菜,用榨汁机榨出菜汁,将菜汁放入面中,揉成各种颜色的面团,包好馅料,煮熟就可以食用。
第4个回答  2020-12-05
主要就是在和面的时候加入相应颜色的果汁或者是蔬菜汁。比如绿色饺子,和面时就加芹菜汁;橙色饺子,就加胡萝卜汁;红色饺子,就加西红柿汁;紫色饺子,就加紫甘蓝汁;黄色饺子,就加南瓜汁。
第5个回答  2020-12-05
一般五颜六色的饺子都是用菠菜和胡萝卜的汁和的面,胡萝卜可以做出橙色的饺子,菠菜可以做出绿色的饺子。
相似回答