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我家的锅用了好几年。放少点油就粘锅。如何让锅变成不粘锅
如题所述
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推荐答案 2015-11-13
根据一个厨师朋友教的方法:
1、凉锅里到一点油不用很多,可以把锅底整个转一圈就可以了!
2、开火,烧锅。
3、锅热了而且温度比较高的时候再次加油,根据自己炒菜时候该加多少加多少。这个时候就会发现普通的铁锅也变成不粘锅了!
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