吃煮熟的黄豆有雌激素吗,还是喝豆浆好

如题所述

黄豆类制品最好是吃煮熟的,无论是豆浆还是其它类的,黄豆中所含有的是植物性性雌激素,不属于动物性雌激素,在人体不会转化为人体雌激素,不会引起人体内雌激素增高的,反而会起到平衡体内激素的作用。
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第1个回答  2019-01-05
喝豆浆比吃煮熟的黄豆好,豆浆更容易让肠胃吸收,可以调节身体内的雌激素含量的,因为黄豆中是有一定的雌激素前体的,进入人体内很容易代谢
第2个回答  2020-04-22
都是一样的黄豆,营养应该是一样。豆浆比直接吃黄豆好吸收吧,毕竟被打磨成汁了
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