新疆的大盘鸡和椒麻鸡哪个更好吃一些，主要差别

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第1个回答 2017-05-07

各有各的特色，大盘鸡出名也有20年有余，椒麻鸡呢掀起不过一段时间了，好多地方不是很常见，感觉椒麻鸡最为畅销。目前我走过的城市不是很常见

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新疆的大盘鸡和椒麻鸡哪个更好吃一些,主要差别答：各有各的特色，大盘鸡出名也有20年有余，椒麻鸡呢掀起不过一段时间了，好多地方不是很常见，感觉椒麻鸡最为畅销。目前我走过的城市不是很常见

大盘鸡 椒麻鸡 辣子鸡哪个更美味?答：辣子鸡麻辣鲜香，颜值高。操作步骤：1.鸡肉洗净剁成小块，加姜葱片，少许盐，水淀粉腌制十五分钟。2.锅中加入适量的油，六成油温下入鸡块，炸至金黄，捞出控油。3.锅中再次加入适量的油，四成油温下入姜蒜片，爆香，加入干辣椒干花椒，辣椒猪肝色下入青红辣椒段，翻炒均匀，下入鸡块，翻炒均...

新疆过年特色美食答：椒麻鸡：新疆的椒麻鸡主要以浓烈的椒麻香气为特色，吃起来麻辣鲜香；大盘鸡：新疆大盘鸡在我国各个地方都比较出名，爽口麻辣的鸡块配上软糯的土豆，风味十足；羊肉抓饭：羊肉抓饭在新疆逢年过节的时候是必不可少的，荤素搭配，十分美味。新疆过年的时候常吃的特色美食有馕包肉、手抓羊肉、椒麻鸡、大盘...

新疆四大名鸡分别是答：大盘鸡、辣子鸡、椒麻鸡、黄焖鸡。大盘鸡：是一道以鸡肉为主料，搭配土豆、辣椒等多种食材炖制而成的菜品。特点在于口感丰富，汤汁浓郁，辣味适中，并常常伴有香气扑鼻的香料调味。2、辣子鸡：这道菜以切块或切片的鲜嫩鸡肉为主要原料，在高温下快速煮制并加入大量红辣椒和花椒进行调味。具有非常浓重的...

新疆特色美食答：4、椒麻鸡如果说新疆大盘鸡是新疆人饭桌上的第一名，那椒麻鸡绝对能算第二名。椒麻鸡的制作并不难，只需准备一只土鸡，并将鸡煮熟，之后切好辣椒、洋葱。接着再调好料汁，然后等鸡肉晾凉之后用手撕成细条状，接着放进容器里，最后在容器里加入料汁、洋葱和辣椒搅拌均匀，这样一道麻辣脆爽的椒麻...

新疆必吃的十大美食答：新疆必吃的十大美食具体如下：1、新疆大盘鸡：这是新疆的特色美食，起源于90年代初期的新疆沙湾县。其口感咸香可口，带有一丝麻辣，搭配土豆和青椒，十分下饭。2、新疆烤全羊：烤全羊是新疆极具代表性的一道菜，烤制方法特殊，羊肉口感细嫩，皮脆肉嫩，味道鲜美。3、新疆椒麻鸡：椒麻鸡带有麻辣口感，...

新疆必吃的十大美食答：我觉得新疆必吃的十大美食烤肉、大盘鸡、烤包子、手抓饭、椒麻鸡、烤馕、胡辣羊蹄、羊肚包肉、过油肉拌面、缸子肉。1、烤肉:烤羊肉串一般在新疆被称为“烤肉”,基本不会掺杂别的肉。2、大盘鸡:新疆的大盘鸡,又叫沙湾大盘鸡。3、烤包子:新疆包子界的“扛把子”,皮脆肉嫩,味道鲜美油润。4、手抓饭:手抓饭...

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