第1个回答 2020-11-23
鹿茸是一种营养丰富的珍贵滋补佳品,深受众多养生爱好者的欢迎,具有壮阳益精、强筋健骨、补益气血等保健作用,人们常用鹿茸来泡酒、煮粥、炖汤等服用,其实在食用鹿茸时有些食物是不能和鹿茸一起吃的,那么鹿茸不能和哪些食物一起吃呢?三顶养生om马上来为大家解答。
鹿茸不能和哪些食物同食?
1、服用鹿茸时不能吃生冷,油腻,辛辣,烟酒等。
2、服用鹿茸时一些药性寒凉的药物如生地,石膏都不能食用。
3、服用鹿茸时一般破血药,泻下药,请热药等都不能吃。
4、服鹿茸一周年禁食猪血,生萝卜及生冷食物。
5、不能与茶叶,咖啡等同吃,这些会影响滋补品药效成分的吸收。
7、凡是带绿色的都最好别吃,包括蔬菜、水果以及葱、姜、蒜等。
鹿茸的营养吃法?
1、鹿茸蒸蛋
食材:鹿茸0.5克,鸡蛋2个,盐、胡椒粉各适量。
做法:鹿茸研磨成粉末。加单打碎在碗中,放入鹿茸末、盐、胡椒粉。一起搅拌调匀,蒸熟即可。
功效:补肾壮阳,强身健体。
2、鹿茸粉粥
材料:鹿茸3克,粳米50克,精盐适量。
做法:先将鹿茸磨成细粉备用;将粳米洗净,放入锅中;加入适量清水,大火煮开;然后加入鹿茸粉搅拌均匀,继续煮,直至粥熟;出锅前加少许食盐调味即成。
功效:提高免疫力、补气血。
3、鹿茸炖羊肾
食材:鹿茸1.5克,苞丝子15克,小茴香9克,羊肾1对,盐、料酒、葱、姜、植物油、胡椒粉各适量。
做法:先将鹿茸润透切片,烘干碾成末,茧丝子、小茵香装入纱布袋中,扎口,葱、姜拍碎,羊肾剖开,去臊膜,洗去尿臊味,切成片;羊肾放人油锅中稍煸一下,将药袋、葱、姜、料酒、盐同人锅中,注入清水,用大大煮沸,撇去浮沫后,改小火炖至羊肾熟;拣去药包、葱、姜,撤人鹿茸末,烧沸,用盐、胡椒粉调味即可。
功效:温补肾阳,益精填髓。
4、鹿茸附子汁
食材:鹿茸,附子各50g,生姜10片,水500ml。
做法:两味药物细切,分为4副,加水及姜片煎至八分,去渣,食用前温热即可。
功效:治疗精血俱虚,潮热自汗,肢体乏倦之症。
经过以上文章内容我们可以了解到,鹿茸的食用方法多种多样,具有极高的食用价值和保健功效,但是为了避免导致身体不适,有一些食物是不能和鹿茸一起食用的,三顶养
第2个回答 2020-11-23
鹿茸不能和什么一起吃
在平时生活中,大家对鹿茸这种食物想必非常熟悉,可能都听说过它作为一种传统的中药材,其中富含的营养价值非常丰富,而且还具有很好的医疗保健功效和药效作用,它可以起到强身健体的效果,但是鹿茸也是不可以和一些食物在一起吃的。
鹿茸作为一种非常具有滋补疗效的食品,他就不可以和其他具有滋补类型的食品在一起吃,因为进入肠胃之中非常难以消化,而且滋补过盛的话,身体也会出现消化不良的现象,从而还会出现一些其他症状等不利于身体健康。同样的鹿茸作为一种滋补类行的食品,它呈现为偏热性的食物,所以说他就不可以和其他的热性食物在一起吃,尤其是对于体质燥热的人来说,和其他热性食物在一起吃可能会出现体内燥热腹泻上火等症状,比如说地瓜白菜还有胡萝卜等。
在平时生活中的于体质虚弱或者大病初愈的人们,想通过鹿茸来强身健体的话,在这个时候就不要再吸烟和喝酒了,因为这样会严重影响到鹿茸的营养价值,在平时生活中吃鹿茸时也不要和茶在一起喝,因为鹿茸作为一种蛋白质含量非常高的食物,茶中富含的鞣酸含量非常多,可能就会喝鹿茸发生反应,从而降低它的药效。在吃鹿茸时也要避免一些辛辣刺激类的食物,可能会影响到肠胃,从而引起肠胃不适的现象,还可能会改变鹿茸的药性,比如说有葱姜蒜还有洋葱等。在平时生活中吃鹿茸的话,也要避免一些生冷类的食物,比如说冰镇饮料还有西瓜等寒凉性的食物,容易刺激肠胃,从而降低它的药效。
以上就是为大家介绍的鹿茸不能和什么一起吃,虽然鹿茸的营养价值很高,还具有非常多的滋补疗效,但是在吃的时候还是要注意以上食物不可以在一起使用。
鹿茸如何保存
鹿茸作为我们平时生活中非常熟悉的一种传统名贵药材,它作为东北三宝之一,其中富含的营养价值还有功效和作用都是非常全面的,在平时生活中尤其适合一些体质虚弱或者大病初愈的人们食用鹿茸,如果我们购买的鹿茸短时间内吃不完的话,那么鹿茸应该如何保存呢?
鹿茸保存方法是非常多的,它作为一种传统的中药材,是由梅花鹿或者马鹿的右脚在未成熟期间所制作而成,现在人们大多数将食物都放入冰箱中进行保存,其实也可以将鹿茸放入冰箱中进行保存,但是再将鹿茸放入冰箱前保存的话,需要注意几点一个就是一定要将它包裹严实,以防进入水蒸气,从而受潮引起变质,鹿茸作为一种动物的药材,它的腥味儿是非常大的,包裹不严的话很容易和冰箱中其他的食物串味儿,保存鹿茸时,可以将鹿茸放入冰箱的冷冻室中进行保存。
我们可以选择一个质量比较好的保鲜膜,将鹿茸包裹好之后再将它放入自封袋中,然后将自封袋的空气挤出来,再将这封袋口封好之后装进一个塑料袋中放入冰箱中进行冷冻即可,鹿茸在冰箱中可以保存一到两年左右的时间。如果想要长期保存鹿茸的话,可以选择将鹿茸和花椒放在一起,然后将它放入一个皮箱中,这样既可以起到防潮的效果,也可以起到防虫的效果,还有就是也可以将鹿茸用石灰保存的方法,我们将鹿茸放入自封袋中,然后准备一个罐子,它的底层放入石灰,再将鹿茸放在石灰上面,把罐子封好之后就可以了。
以上就是为大家介绍的鹿茸如何保存,龙在我们平时生活中非常熟悉,如果我们家中购买的鹿茸短时间内吃不完的话,就可以按照介绍的方法进行保存,非常方便而且保存时间长。
第3个回答 2020-11-23
吃鹿茸后不能够吃的食物和药物有以下几点:第一点,不能够吃辛辣的食物,特别是像葱、姜、蒜、辣椒、韭菜,这些都不建议吃。第二点,不能够吃生冷的食物,像螃蟹、田螺、绿豆、苦瓜,以及梨、西红柿等都不建议吃。第三点,不能够吃含有鞣酸的食物,像柚子、葡萄,还有茄子、茶叶都不建议吃。第四点,对于泄气的中药、食物也不建议吃,像萝卜、莱菔子都不建议,以免影响鹿茸在胃肠道的吸收,对于纠正患者的病情没有好处。临床上鹿茸对人体的补益非常强,而且是名贵的中药,在应用过程中一定要在专业人士的指导下进行。1 由于鹿茸本身是偏热性的食物,所以,如果还和其他热性食物同食,可能会导致身体燥热,腹泻,上火等症状发生。热性食物如豆制品、地瓜、白菜、萝卜、酱油等。不只在食用鹿茸时不能抽烟喝酒,在食用鹿茸之后也要忌烟酒,因为这两样严重影响了鹿茸的营养价值。
2 寒性药物的药物如石膏、生地、泻下药、破血药、清热药都不能与鹿茸同食。羊肉、牛肉、狗肉以及各种内脏都不能与鹿茸一起吃,因为都属于高热量食物,身体会难以承受。鞣酸会跟鹿茸中的有效成分发生反应而破坏鹿茸的营养价值,所以不能和含鞣酸的水果蔬菜还有茶叶搭配食用。
3 鹿茸一般是作为药物补品时才吃,吃多了对身体反害不利,在身体有状况需要食用鹿茸时最好是在中药医师的指导下食用。食用鹿茸的过程中如果出现了大便燥结不顺,小便黄、口舌干燥、流鼻血等状况应立即停止食用。
注意事项
如果本身就患有感冒发烧、咳嗽头疼等病症,也不要食用鹿茸了,太小的小孩的身体功能还未发育完全,肠胃也承受不了鹿茸这样的补物,因此不宜给三岁以下小孩食用。吃鹿茸不要一开始就吃很多,应该一开始吃一点点,然后逐天一点点的增加,直至每天需求量。
第4个回答 2020-11-23
鹿茸不能和什么一起吃
1、绿色食物。鹿茸不宜与绿色的东西一起吃,如蔬菜、水果及葱等,需要注意。
2、生冷、油腻,刺激辛辣食物,烟酒等,都应该注意,这些东西会影响到鹿茸的功效。
3、药性寒凉的药物,比如生地、石膏,与鹿茸也是不宜一起吃的,生活中要引起重视。
4、服鹿茸期间,要避免食用猪血、生萝卜及其他的生冷食物,对鹿茸功效的发挥,也会有影响。
5、茶叶、咖啡等饮品,会影响滋补品药效的吸收,尤其是鹿茸这种滋补性较大的食材。
鹿茸哪些人不适合吃
1、内有实火者不宜服用。
大凡出现高热烦渴、目赤肿痛、痰黄、吐血、衄血、尿血、热毒疔疮痈疽、口苦、大便秘结、小便黄赤、脉象弦数洪大者,均为内有实火所致。苦以鹿茸进补,只能是抱薪救火,适得其反。
2、有高血压、肝病者须慎服用。
凡是高血压、肝炎及肝功能不全等病症,属于阴虚火旺或内有实火者,必须遵循医嘱,慎重服用,不可自行选用。
3、进补鹿茸及各种鹿茸制剂的禁忌。
服用鹿茸时最好不要喝茶、吃萝卜,尽量不要服用含有莱菔子、谷芽、麦芽和山楂等中药,因其会不同程度地削弱鹿茸的药力。