杏花村干杂海货调味品市场
滕州市杏花村干杂海货批发市场形成于改革开放初期，是在最初零星调味品销售业户的不断扩大规模下发展起来的，因坐落在杏花村而得名，于2004年搬迁至龙山路北侧。经过多年的发展，现已成为全国干杂海货的集散地，赢得了“吞吐九州干杂，云集天下客商”的美誉。
杏花村干杂海货批发市场首期建设总投资1.2亿元，建筑面积11万平方米，营业面积达到4万余平方米，配套有1.2万平方米的钢结构拱形装载大棚。二期工程投资6000万元，建成二栋13层综合商务楼，总建筑面积3.6万平方米，新增经营业户100余家，新增就业岗位800多个。市场营销辐射北到新疆、内蒙古、黑龙江，西到青海、西藏，南到广东、广西、海南，东到包括台湾在内的沿海各省、市、自治区。业务扩展到马来西亚、美国、俄罗斯、韩国、日本、越南、泰国、印尼、香港等20多个国家和地区，年交易额60余亿元，利税6000余万元。同时，带动市场周边及邻近区县10万余人从事运输、餐饮、配载、装卸、加工等行业，提供了大量的就业机会，对北辛及滕州经济发展起到了极大的推动作用。2007年3月得到市政府批准，对市场三期工程进行规划，现在各项准备工作基本就绪，近期将全面启动建设，该工程总投资3亿元，建筑面积15万平方米，并有两层地下停车场，2009年完工后，将新增业户500余家，届时该市场经营业户将增至1600余家。
2008年，本着科学管理、优质服务、效益一流的工作目标，积极营造诚信经营、文明服务、平等交易、公平竞争的市场氛围，抢抓鲁南经济带建设机遇，以正在建设投资一亿元的大姚商贸、投资6亿元的国际商贸城、投资3亿元的周楼大厦项目建设为契机，不断借鉴国内外知名市场建设的成功经验，优化发展环境，继续完善配套设施建设，进一步增强市场服务功能，为做大做强“杏花村市场”品牌、打造全国一流市场而不懈努力。
嘉誉商贸城是全国的干杂海货、农产品加工批发中心，商贸城主要直销全国各地干杂品、调味品、海产品、土特产品、中药材等。2004年新建设的嘉誉商贸城占地100亩，一、二期总投资1.5亿元，建筑面积5万平方米、摊位600多个，月营业额近亿元，是闻名全国的十大干杂海货批发市场之一。嘉誉商贸城设有福建特产区、浙江特产区、广东特产区、东北特产区、山东特产区、东南亚特产区等，同时建设了银耳香菇一条街、木耳一条街，八角、中药材一条街等，2006年8月29日，又试营业的经营摊位100多个、经营面积1万平方米的海产品、冷冻品、肉制品批发商城，为各大餐饮业提供了方便、快捷的一条龙服务。在嘉誉商贸城的外地经营户享受滕州市招商引资的各种优惠政策。嘉誉商贸城基础设施配套齐全，有6个大型停车场，3座万吨冷库，有全国联网的配货中心，有现代化的消防报警系统、监察系统、24小时保安巡逻、有一流的物业管理服务队伍，开设了医疗服务中心、商务中心、维修中心和仓储中心等。 嘉誉商贸城三期扩建工程总投资6.6亿元，占地200余亩，建筑面积约39万平方米，其中营业面积约20万平方米,高档商务住宅面积16万平方，电子商务会展中心、综合办公楼等市场配套建筑面积3万平方米。项目建设交通便利，宽32米大路纵贯南北（南至新华街北至北辛路），东西三条繁华商业街横穿东西（东至大同路西至清河路），市场建设整体成“丰”字型结构。项目建成后，可新增800余家经营户，容纳两万多人在商贸城内经营、居住、商务办公，最大限度的满足商户经营需求，一艘多功能、现代化的“市场航母”即将起航。
“打造持续百年繁荣的市场”是全体嘉誉人的梦想，开放包容的嘉誉商贸城热情欢迎全国各地客商前来嘉誉商贸城置业经营，共创互利双赢。 2009年9月15日，滕州干货批发市场举办首届国际干杂海货调味品博览会。本届博览会以“魅力新滕州，品质杏花村”为主题，以会展扩大需求，节会提振信心，集聚区域资源共赢发展，积极打造全国最大的干杂海货调味品集散中心品牌，进一步提高杏花村干杂海货市场的知名度、外向度和美誉度，推介滕州，向新中国六十华诞献礼。
2010年5月9日上午，中国（滕州）第二届国际杏花村干杂海货调味品博览会在滕州市干杂海货调味品市场隆重开幕。
中国食品工业协会秘书长荣军，中国食品质量报社副社长陈景春，中国食文化研究会秘书长夏飞，山东省服务业办公室主任王文轩，中央电视台《中华情》栏目总导演郭霁红，山东省服务业办公室规划处处长陈清华，山东省服务业办公室项目处处长梁文跃，枣庄市旅游和服务业发展委员会主任刘中波，江苏银湖文化传播发展有限公司总经理秦飞，以及来自美国、英国、德国、俄罗斯、印尼等28个国家的驻华商务代表等应邀出席开幕仪式；枣庄市委常委、滕州市委书记王忠林，滕州市人大常委会主任刘全君，滕州市委副书记、市长王刚，滕州市政协主席刘新生等出席开幕仪式。 鲁南经济带包括日照、临沂、枣庄、济宁、菏泽5市43个县(市、区)，面积5.05万平方公里，人口3210.5万人，分别占全省的32.1%和34.5%。中心城市为济宁。2006年，鲁南经济带生产总值达到4666.4亿元，与2000年相比年均增长15.2%，比全省平均水平高1.8个百分点；人均生产总值1900多美元。地方财政一般预算收入达到227.6亿元，年均增长22%。三次产业比例为14.5：53.9：31.6。
加快鲁南经济带发展具备良好的基础条件：
1.地理位置比较优越。该区毗邻江苏、河南和安徽，位于新亚欧大陆桥东端，处在泛太平洋经济圈、中日韩经济圈与新亚欧大陆桥经济带的交汇点，也是华东与华北、山东半岛与中原地区以及长江流域与黄河流域、淮河流域的结合部。在全省经济发展中具有承南接北的作用，可以同时接受环渤海经济圈和长江三角洲的辐射。 泛指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。
常见的干货如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生等等。第一，干货一定是去除了水分的。像湿木耳、刚采摘的蘑菇、未晾干的大枣、青辣椒就不能算是干货。第二，很多风干的天然调料都是干货。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。第三，一部分传统草药既可以是药品，同时也可以是干货，例如枸杞，只不过传统草药的酿制水平要求更高。
