南瓜怎么做才好吃?

如题所述

对于南瓜的做法来说,其实有很多种方式,我们可以根据自己的喜好来制作,这样做出来的南瓜才更好吃。

因此,我有以下几点想要与大家分享:

一、南瓜饼

对于南瓜饼的制作方法来说,做法特别的简单,我们只需要准备好南瓜,还有少许的面粉就可以烹饪。首先我们需要把南瓜切成块状,然后把南瓜放入到蒸锅中蒸熟,一直到南瓜熟透;其次把蒸好的南瓜放凉,并且用擀面杖敲碎,加入少许的面粉混匀;最后起锅烧油,把南瓜饼放入到油锅中炸熟,最好是使用小火慢炸,否则很容易导致炸糊,这样南瓜饼的味道也会受到影响。

二、南瓜汤

对于南瓜汤的制作方法来说,其实是我夏天的最爱,因为它可以起到解暑的效果,而且做法也比较简单,我们只需要烧一锅水,然后加入适量的南瓜,以及少许的绿豆,这样南瓜汤就烹饪好了。如果说自己不喜欢太粘稠的食物,我们可以把炖的时间减少一点,这样喝上去的口感也不会太甜。

三、焖南瓜

当我们不知道南瓜怎么做好吃的时候,我们可以选择焖南瓜吃,因为它和炒菜的方式差不多一致,我们只需要把南瓜放入到油锅中炸熟,然后用锅盖焖一会儿,这样方便南瓜入味,而且香味也不会流失掉。

除此以外,南瓜还可以用来包肉吃,但是我更建议大家选择瘦肉,这样吃上去的口感才不会觉得非常的油腻,而且还非常的好吃,所以也是南瓜的一种烹饪方式。同时,在我们购买南瓜的时候,如果说自己的家里人比较喜欢吃南瓜,那么购买一整个南瓜最好,但是如果说家里人比较少,而且也很少吃南瓜,那么我不建议大家买太大,否则也是浪费。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-01-30

南瓜怎么做才好吃,农人爆料君一招搞定,香甜爽口过瘾,太简单了,现在开制作,

材料如下:南瓜200克、250克面粉、白糖20克、黑枣、牛奶、酵母适量备用,

1、将南瓜去皮切块,

2、锅里放水放入蒸盘,将切好的南瓜下锅,盖锅盖蒸十五分钟就熟了,

3、装碗,放入白糖,

4、用勺子压碎,冷却五分钟,

5、倒入面粉,

6、取碗倒入牛奶,倒入酵母五克搅拌均匀,放入碗中,

7、搅拌均匀,放置冰箱发酵半小时,会发现变大很多,

8、锅里放一块纱布,防止粘连,倒入发好的面摊均匀,

9、放入无核黑枣,盖锅盖继续醒面十五分钟,

10、开火盖锅盖蒸半小时,关火焖五分钟即可,

11、翻面倒出放至案板,你会发现很有弹性,

11、将蒸好的发糕切块,就可以食用了,特别好吃,越吃越过瘾,

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第2个回答  2019-03-13

别看煮南瓜简单,想要知道里面加入什么才好吃,就看看它的具体教程和做法吧!

第3个回答  2022-06-07

南瓜球

原料:南瓜,白面,糯米面,面包糠。

做法:

1.南瓜蒸熟,加糯米面,少一点白面和好。

2.面和好了。就可以搓成长条,揪剂子了。

3.南瓜团小球,在面包糠里轱辘辘,就可以了。

4.入锅炸了,油稍微多一点,不然放不开,妈妈还是一面炸金黄,又炸另外一面的。


南瓜炖豆腐

原料:南瓜,豆腐,豌豆,花椒面,生抽,葱姜蒜。

做法:

1.先炒南瓜,加豌豆,炒3分钟。

2.加花椒面、生抽、葱姜蒜、水,烧开后,加豆腐。

3.炖到熟了,加盐调味就好了。


燕麦南瓜粥

原料:燕麦100克,大米50克,南瓜150克,盐1小匙。

做法:

1.将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。

2.把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。

3.加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。

4.这时的燕麦和大米都还没完全煮透。

5.关火,盖上锅盖,焖至第二天早上,也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟。

6.早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份、变得酥烂,这时开大火把燕麦粥煮开。

7.把南瓜切成丁,倒入粥中,中小火煮10分钟。

8.加入盐调味后就可以享用美味的粥了。

第4个回答  2020-09-27

分享一个醋溜南瓜丝的做法,首先把南瓜切成细丝,准备点泡椒及大蒜,起锅烧油,先把泡椒炒香,再倒入南瓜丝,放少许白醋,调好味,翻炒一下即可出锅。

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