第1个回答 2010-04-09
您好
韩国最常见的是泡菜和酱汤了,如果吃得习惯,可以用青菜包饭团吃。
常见的韩国泡菜是用大白菜用盐水泡一晚,次日洗净,红萝卜,葱,泡椒粉,蒜,盐,鱼露,味精,一起搅拌。腌制三至五天就可以吃了。
菜叶包饭团:一般取生菜叶洗净,把做好的酱肉,和饭,包在生菜叶子里,一起吃。生菜是要生的,如果吃不习惯的人会反胃,呵呵
我空间有我做的泡菜和寿司照片,可一起学习哦。本回答被网友采纳
第2个回答 2010-04-09
教你一个泡菜五花肉
上品五花肉薄片8片,泡菜250克切成5厘米见方的小块,留点泡菜汤
锅中少许油烧开,将五花肉片炒熟,放进少许泡菜汤继续翻炒入味,将泡菜放入一起大火炒,放入一小勺糖,最后收汁。泡菜已有味道不用放盐,放糖完全达到提鲜的目的不用放味精,很美味。尤其是再来碗白米饭,色泽,味道没的说。
第3个回答 2019-02-04
韩国菜好吃的有:
石锅拌饭
凉面
还有烤肉
特别是烤五花肉
第4个回答 2010-04-10
紫菜包饭,海带牛肉汤,拌饭和冷面,还有烤肉